6.8折吃“臉盆魚”!花城匯50CM豪華酸菜魚,要帶5個胃纔敢來!
❕全廣吃貨注意❕
漁老二老壇酸菜魚
排隊2小時,就爲了吃它
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1
‖ 這裏是鱸魚專門店 ‖
· 活魚現撈現殺 ·
店裏用的鱸魚非常兇猛,師傅用手都降不住它們!
· 下鍋前還要馬殺雞 ·
店裏只用加州鱸魚,現點現撈現做。在短時間內處理的活魚口感更鮮嫩!
2
‖ 半米寬的酸菜魚 ‖
· 份量適合5-6人吃 ·
這盤直徑逼近50CM超大SIZE的酸菜魚!不允許加辣不減辣!因爲經過反覆試吃而設的固定口味,適合每個人。
光是上菜就很考驗店員小哥哥的臂力了,一上來就要佔掉大半張桌子!基本點一份魚都可以餵飽大胃王!
「土豪size老壇酸菜魚」適合4-5人吃,比起正常份量的酸菜魚,還不只是double而已!
· 醃製60天才能用來的酸菜 ·
選用"老壇"在地下醃製60天,天然發酵的酸菜,原滋原味,很適合廣東人的口味。
· 爽滑的鱸魚片,自然捲卷 ·
選用的加州鱸魚都在1斤左右,厚度維持約0.2mm,容易掛上酸辣的湯汁,魚片稍有厚度,吃起來emmm...(超滿足)
酸菜爽脆、魚肉鮮嫩,這道酸菜魚不再是一道不講究的江湖菜。最後一潑辣椒油,提升了整盤魚的香味~
整整四條魚,夠4-5個人吃,最小份的酸菜魚也有兩條魚,2-3人分沒問題!
· 可以喝的酸菜魚湯 ·
湯底是熬足12小時的魚湯,很多人喜歡直接先喝兩碗魚湯後再吃魚~
· 魚湯泡飯 ·
魚肉嫩而彈牙,搭配精選東北五常大米,每一粒米都是晶瑩剔透。泡碗白飯,纔算圓滿。
爲了不影響整體的味道,建議點 2~3 份配菜就 OK啦,像金針菇、豆腐皮這些都非常受歡迎。
3
‖ 必點!份量也是PLUS ‖
①
毛血旺是四川味道中的極致。紅油、辣椒味道直擊味蕾!同步刺激你的舌尖!
毛肚、鴨血、午餐肉…總共13種配菜。當油全部逼出,剩下的就只有香!
②
在濃香高湯中熬製40分鐘入味的「超級大骨頭」,很好的吸收了湯汁的鮮美,每一塊都多汁,軟爛不柴。
大骨頭燉得醬香濃郁、油而不膩,炒雞解饞!
· 開胃前菜,非常下飯! ·
菜牌上的開胃小菜,點就完事了!像涼拌西湖小蓮藕、淋上芝麻紅油的夫妻肺片,好吃到一邊跺jio一邊流lui....非常入味的烏雞爪、熱騰騰的餈粑...
4
‖ 上班族的飯堂 ‖
牆上的裝飾畫「酸菜比魚還好吃」、「魚好吃湯好喝」、「認真吃魚,別玩手機」等等....趣稚標語,風格很不同,但很舒服。
坐落於天河CBD,是上班族的飯堂。一到飯點時間,「漁老二」酸菜魚都是人氣滿滿!
以「中國名菜」出名的酸菜魚,只有花城匯能吃到!記得拿好福利啦!
大虎老火鍋
從重慶火到廣州的「大虎老火鍋」!從鍋底油碟到飲料,統統都是從重慶總店直發過來。原汁原味的重慶口味空運直送,不出廣州也像去了一趟重慶!
從裏到外的裝修也非常有巴蜀味,老闆說:他想盡量完整地把“重慶味道”搬過來!
*店鋪地址:花城匯中B區負1巴星夜芭莎內(漁老二隔壁)
粉絲福利
04月13日—04月16日
到店即可享受
酸 菜 魚 6.8 折
*活動最終解釋權歸商家所有*
漁老二老壇酸菜魚(花城匯店)
【店鋪地址】:
天河區花城大道89號花城匯中B區負1夜芭莎24卡(大龍鳳雞煲左側南2門內50米)
【交通指引】:
地鐵APM線婦兒中心站B口右轉直行150米
地鐵珠江新城站,高德置地方向右轉直行(大龍鳳雞煲左側50米)
【營業時間】:
週一至週五11:00-14:30 17:00-21:30
週六至週日11:00-21:30
【聯繫電話】:
020-85289860
15625325555
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編輯丨愛迪生 攝影丨HAPPY 設計丨六萬碰碰
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