只要有心有嘴 人人都能成為炸雞之神!!
誰跟珊迪小編一樣是炸雞發燒友的請舉手??
(金明神與舞臺劇新星鹿哥喫而不答~~~~)
咳咳 今天來點有點知識性又深奧的韓國文化教學
珊迪小編要來向大家介紹一下韓國的國民美食之一"炸雞"
事前提醒 千萬不要在上班上學通勤時間 或是深夜失眠時刻看這篇
看完只會讓你越~來~越~餓~
(觀眾: 這一點也不知性吧~~翻桌)
說到韓國炸雞的品牌
最知名的有幾家:橋村炸雞、Two Two、Chicken Mania、 BBQ、NeNe、GoodNe、678、Toreore炸雞等等
(珊迪小編:韓國的炸雞店可能都比韓國7-11還要更多吧XDDDD)
炸雞的部位則是分成 整隻한마리、半隻반마리、翅膀날개、腿다리或是 各部位都有的오리지날(Original)
還有網友把炸雞部位(1)腿(2)脖子(3)胸(4)翅膀(5)蘿蔔
拿出來票選哪個部位是你喫炸雞時最喜歡的部位XD
另外,喫炸雞時還要搭配啤酒或是碳酸汽水,以及解油膩感的醋酸蘿蔔、酸黃瓜、高麗菜絲等
(看看頌伊歐膩和都教授就是最好的示範!)
在韓國要是能代言炸雞的話,絕對是當紅的偶像明星才能辦到
所以來韓國只要看到炸雞廣告 大概就能知道誰是當紅的韓流人氣明星囉!
來看看那些明星代言過炸雞廣告~~~~
全智賢在戲中愛喫炸雞的形象,讓她順利接下近期BHC炸雞的代言。
國民主持人劉在石代言NeNe炸雞,曾和T-ara與Secret搭配代言
永遠帥氣又天真的神話歐巴們 連喫個炸雞配啤酒都穿西裝這麼帥氣逼人,快點去炸機Mania找歐爸們報到吧!
男神李敏鎬歐爸~~~~(少女嘶吼)敏鎬歐爸擠下SJ拿下知名炸雞店橋村炸雞的代言
喫炸雞還能拿到敏鎬歐爸的海報,掛在家裡跟著他一起大口吃肉!!
SUPER JUNIOR身為橋村炸雞前代言人,多年代言的形象已深植人心,橋村也是小編最喜歡的炸雞店喔!
青春活力的9位女神陪你一起喫GoobNe炸雞,光是看到她們,心情都好到喫不下了吧~~
絕對不能不提到有炸雞發燒友"溫流"的SHINee,溫流愛炸雞的程度連粉絲和各大節目都常常提到
就連拍攝炸雞廣告時,他也是不停的喫喫喫喫喫喫
粉絲也常常幫溫流合成許多與炸雞相關的照片,由此可見他愛炸雞的程度
還有一位知名的炸雞發燒友,提示,與溫流是同一公司,也是近期最具人氣的大勢偶像中的一員
燈燈燈~~~答案就是,EXO的KAI!!
據團員爆料,KAI一睡醒就想喫炸機,三餐喫炸雞,一個人也能喫一份炸雞
(珊迪小編: 好想跟溫流和KAI當好朋友喔~天天一起叫炸雞外送享用)
接著來到重頭戲炸雞的種類 (小編整理照片完已流口水)
1.脆皮炸雞 (可以另外沾辣醬、撒上鹽巴或是直接單喫,是最基本的炸雞款式)
脆皮炸雞最具代表的店家就是Chicken Mania、雷霆炸雞
雷霆炸雞就是韓劇中"聽見你的聲音" 女主角彗星的媽媽所開的炸雞店拍攝地
2.醬料炸雞(炸雞外層裹有辣醬或是甜醬的類型)
許多韓國人會點拼盤(半半),就是一份會有半隻雞是脆皮、半隻雞是醬料的口味,一次享用兩種口味
3.蔥花炸雞 (將蔥絲撒在炸雞上,然後在淋上適量的由淡醬油、醋、蒜末等製成的醬料)
清爽又能解膩的口感與別種炸雞非常不一樣喔!
4.蜂蜜炸雞(炸雞外裹上蜂蜜醬料,甜甜鹹鹹的滋味令人難忘記~)
最具代表性的就是橋村炸雞的蜂蜜炸雞!! 來韓國絕對絕對要喫喫看
5.杯雞 (跟甜甜的辣醬一起拌炒,還有年糕或薯球一起裝杯)
杯雞是路邊小店或是路邊攤會販售的美食,裝在杯中,用竹籤插著喫
隨著杯大小價格不同,同時還可喫到年糕與薯球非常有飽足感呢
6.醬油炸雞(外皮帶點鹹鹹的醬油味道,也能稱為韓國傳統炸雞)
像是韓國人最喜歡的Two Two炸雞就有點偏醬油炸雞的味道 付巖洞的雞熱社也是醬油炸雞喔
介紹了這麼多炸雞 讓小編又再度留下了口水
看到底下這12位大快朵頤的樣子(翻桌!!!)
許多明星藝人也經營炸雞店,像是姜虎東、金賢重、INFINITE李成烈
以後來韓國別忘了去看看,搞不好會巧遇帥氣的老闆們喔~~~
看完今天的炸雞知識小百科,下次到韓國 想必大家都能成為炸雞達人了吧!
那麼 下回再見囉~~ 安妞