1杯酸奶1個芒果,攪拌一下,在家自制成冰棒,低脂無添加劑!

  隨着天氣回暖,這想喫冰棍的心也是躍躍欲試了,在買了幾根嚐嚐味後,激起了我想要自己動手做的慾望,因爲外面買的冰棒雖說好喫,但是甜精、色素等東西都放的太多了。雖然當時喫了是覺得很過癮,但是事後想起也還是覺得自己不該喫。所以與其這樣,還不如自己動手做,並且冰棒做起來也簡單,總共就只要那麼幾樣食材就能做好,並且在有臺帶冷凍效果的冰箱就可以做了。

  今天的冰棒是做的芒果味的,還是用的上次做甜品剩下的芒果,所以這次就用來做冰棒了。當然了除開芒果、菠蘿等其他應季水果也都可以做成冰棒。除開水果外,還需要買上1杯酸奶,或者可以選擇用牛奶都行,主要還是看你喜歡什麼味。而且做法是很簡單的,只要用1杯酸奶1個芒果,攪拌一下,就可以在家自制冰棒了,不僅無添加劑,更是低脂。所以大家可以在家嘗試着做,下面小編就將冰棒的方法給大家說說。

  【芒果酸奶冰棒】

  如果要是想要多做幾個的,可以跟我一樣買那種有個巴掌大的大臺芒,這樣做出來的芒果味會更濃鬱些。然後在根據你想要的個數買上一些酸奶,酸奶儘量選擇原味的,否則容易串味,如果想要用牛奶的,道理也一樣,用純牛奶,最後在準備上一些白糖就可以開始做冰棒了。

  【詳細過程】

  步驟一:拿出芒果,將芒果的果肉取出,取出果肉有兩種方式,可以選擇將從將果肉從果核上削下來,最後只剩下果核,而削下的果核,可以用刀劃成格子,然後拿出芒果一翻就可以將果肉削出來了。還有一種方式是將芒果的皮削掉,然後將果肉切下來。

  步驟二:將果肉切好之後放在碗中,接着將酸奶拿出,並且將酸奶倒入芒果中,然後用筷子或者勺子攪拌上一下。將它們充分拌勻之後,就可以放在一旁了。

  步驟三:拿出裝冰棒的模具,如果沒有那種模具,也可以用買冰箱送的小格子。將混合好的酸奶芒果倒入模具中,不要太滿了,並且在插上棍子。然後將它們放在冰箱中冷凍上一晚上,等到第二天也就差不多可以喫了。

  最好不要將冰棒放在菜的中間,那麼做出來的冰棒會有濃濃的菜味的,沒有了芒果的香味了。再者因爲果肉是沒有打碎的,所以能看到喫到實在的果肉,並且冰棒是白色。如果想要冰棒全是黃色就需要將芒果和酸奶一起放在攪拌機中攪拌好。我個人更喜歡能喫到果肉的,大家根據自己習慣來就行了。在天熱的時候,除開可以用芒果、西瓜也是不錯的選擇,大家可以試試。

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