一根雪茄，也許可以喚起你的很多思緒，或許是秋日雨後森林的氣息，或許是加勒比海的沙灘也說不定。雖然說起來總是一派輕鬆的模樣，當初仿照古巴人利用棕櫚葉捲煙的那兩名水手也許不曾想到，漂過海越過洋的雪茄，經歷了人們的奇思妙想，它早已遠遠超出創造者賦予它的價值。名利場上的人們更喜歡把它和財富、權力緊緊聯繫在一起。吸一口，你就會明白我們為什麼會如此熱愛它。所以，古巴的那些英雄們，總能牢牢地握住他們手中的權杖，讓美國人懂得，大多數時候，美元也拿雪茄無可奈何。

一種比較接近紳士的抽法是，將雪茄在保濕箱裏供上幾個小時，然後取出加濕好的雪茄，用精緻的雪茄剪或雪茄鉗將尾部的包煙皮剪下。剪的時候不要一下剪成齊頭，那樣的話吸大號的雪茄時就容易漏風，最好剪一個直徑相當於雪茄桿直徑的3/4大小的圓孔，剪下來的只是一小張煙皮而不剪到芯葉。

吸雪茄有四種方式：吸入、啜吸、嚼煙、噴煙。一個深諳雪茄享用之道的人知道，雪茄不是吸進肺裏的東西。如果你看見一個衣著華麗的人抽雪茄時像吸香煙那樣，把煙整個吸入肺中，你千萬不要被他華麗的外表所唬住，他肯定是一個雪茄外行—經不住一支雪茄的「考驗」，他可能就暈倒了，因為吸入肺裏的雪茄所含的尼古丁和焦油的含量是一般香煙的5倍;而不停往外噴煙的傢伙，一定是個初學者;喜歡持續數小時(甚至數日)嚼著同一支雪茄，直至留下一堆烏七八糟濕乎乎東西的人，他的脾氣要麼乖佞，要麼是極度浮躁。比較合適的吸雪茄的方式是啜吸，每隔幾分鐘，將雪茄煙吸入口腔，在齶中逗留，品味後噴出，讓煙氣包圍著你，這是一種享受。

吸雪茄時用不著頻頻地彈煙灰，留有一定長度(約一寸)的煙灰能保持雪茄的溫度以獲得理想的味道。但也別舉著老長的煙灰滔滔不絕，讓人擔心你的煙灰會掉在哪裡。其實好雪茄的煙灰確實能一通到底。有好多老闆喜歡叼著雪茄批閱文件，但案頭不見一絲煙灰。

當你品嘗完一支香醇的雪茄後，只需將它放在煙灰缸邊，數秒種後，它會自動熄滅。這種紳士風度，更會受到旁人的尊重。千萬不要將你的雪茄像香煙般掐滅，掐滅雪茄煙會散發出令人不愉快的氣味，並形成不忍目睹的雜亂堆，使你遭到朋友討厭。看出來了吧，抽雪茄其實是一種很複雜的儀式，雖然抽之前不用凈手沐浴焚香，但如果你是第一次抽雪茄的話，最好還是瞭解一下上述那些煩瑣的儀式，不然的話，雖然你腰纏萬貫，也可能落個貽笑大方的笑柄。

這還不是全部。一個精明的雪茄老手還會用雪茄來表達自己的態度，他在裝謙卑時會用三指捏煙，作傲慢狀時則用兩指夾。而那些抽雪茄的紳士老前輩們還不忘製造更多的繁文縟節，甚至對在哪種場合抽什麼雪茄都做了嚴格的區分：Seoritas—稍息時分，Panatellas—每天的第一支，Petit·Coronas—晚宴之前，Coronas—豐富的午餐後，Grand Coronas—一小時歡愉，Double Coronas—令豐盛的晚宴錦上添花，Giant Double coronas—難忘的時刻……

這些只是善意的提醒，你最好還是按照自己的喜好和口味來選擇抽什麼雪茄。如果你真的要嚴格按照上述標準來選擇在不同場合和時間抽不同的雪茄的話，可能是件比較累的事情，你時時刻刻得準備著至少7支以上不同的雪茄來應對午宴後、晚餐前、稍息時分、難忘的時刻……等等場景。問題是，如果你恰好在「晚宴後」覺得時光是「難忘的時刻」，你是選擇抽Double Coronas 還是Giant Double Coronas?或者是兩者一起抽?如果你一次吸不完一支雪茄並想遲些時間重新吸它，按下面的步驟操作：撣落煙灰並且從雪茄煙體中吹出煙氣，然後讓雪茄自然熄滅，如果煙氣留在雪茄煙體中，煙氣將分解，而水氣的加重將產生不好的味道，最後你可以切去燃過的那頭以便遲些時間再吸。涼爽的晚上，在草地上支著燒烤架，架上靜靜躺著鮮嫩的粉紅色牛排，佐著上好的紅酒。飯畢，點上一支黑褐色大雪茄，吸上一口，吐出新鮮的、潮濕的、微微發藍色的煙霧，暫且不管這些藍煙是從400元一支的大衛·杜夫(Davidoff)裏飄出的，還是從300元一支的麥克紐杜(MacanuDc)裏飄出的，或者是90元一支的P·G·C Hajenius，你要做的僅僅是沉浸在這種煙霧繚繞的氛圍中，神侃著、嬉笑著、享受著……這種體驗是不是很美妙?用林語堂先生的話講，此景叫「飯後一支煙，賽過活神仙。」用它們來搭你的雪茄

可以與雪茄搭配的飲品有很多，干邑是最為傳統的，威士忌、香檳、白蘭地、葡萄酒和波特酒，也都能成為它的好朋友。也有人習慣配合它濃鬱的朱古力味道來上一杯咖啡。沒有最佳的搭配，只有個人最喜歡的搭配。但是輕易不要選擇烈過雪茄的酒，那會掠奪雪茄的味道，得不償失。

味道較濃的咖啡或者茶也是搭配雪茄的不錯選擇，喝點愛思巴蘇咖啡或者格雷伯爵茶能讓雪茄的味道更具個性。
推薦閱讀：
相關文章