「過年時節，細雨綿綿。

這天，在北臺灣沿海是一片迷濛的霧；

沿著瑞芳越來越曲折的山路，來到水湳洞上的洞頂路，

不是為了拜年，而是幫各位尋覓一道道新的…生活好味。」

 

   

克服了不甚賞臉的糟糕天候，

濕漉漉的鞋底踏上這間溫馨小店的木質階梯，

甜蜜屋，Home Sweet Home~

歷經些許寒風小雨再進到室內，這句話真是再暖和不過了。

  

掌廚！是這位來自加拿大溫哥華的戴明恩。

 

2010年Damien爲了要讓自己跟女兒能更加認識臺灣的文化 與學習臺灣的語言，

決心辭去了已經待了10年的'派拉蒙電影製作公司-器材部經理' 一職, 與太太(故鄉於瑞芳)和女兒搬回瑞芳定居！

 

厲害的是，Damien能夠用中文來像顧客點餐，

小編覺得外國人學中文真是相當不容易，

畢竟語言系統不一樣，中文語法要複雜得多，

了不起！:>

   

以下，就讓傳情熊幫各位嚐嚐這位加拿大人的好手藝吧！

   

餐點有不少選擇，

主要是義大利麵、比薩、以及飯食，

甜點也有許多看起來頗好喫的小蛋糕和派！

可以單點或選擇A、B套餐，

A套餐，是點一份主餐+50元可以加飲料；

B套餐則是點主餐+150就附加飲料、濃湯、甜點。

既然不辭路途遙遠地來了，就B套餐喫個完整吧！

 

等待著未上的餐點，肯定要來看看店裡的佈置~

   

既然是來自加拿大，有面楓葉旗掛在牆上也是可以理解的。

   

背後斑駁的山壁，Damien兩位可愛女兒們照片被暈黃燈光冉冉包圍，

有股甜甜的情感脈絡連接出來，觸碰每位觀賞者的心。

 

還有許多漂亮的照片與人物插畫，

是具有「回到家」那種放鬆感覺的簡單裝飾。

   

門口發現一隻像是剛戲完水回來的貓，

該是被拍習慣了，

牠優雅從容地望著鏡頭，

根本沒有懼怕的感覺。

    

湯品先上囉！

是玉米濃湯跟南瓜湯，口口下肚舒舒服服，很適合暖胃。

   

換主餐焗烤千層麵上場！看起來是不是很好喫呢？

小編最喜歡喫焗烤最上層的皮啦~

加上味道足夠的肉醬，

實在是一種享受啊！

   

 

還有相當特別的墨魚披薩！

餅皮酥脆，完全不油膩，

不似外面的披薩，卻意外地好喫。

   

大小約六吋左右，一人喫滿剛好的！

 

加點雙菇青醬義大利麵！

醬汁嚐起來很爽口，

拌著雙菇有特別的美妙口感，好喫！

    

值得推薦的甜點，蘋果派加冰淇淋。

蘋果派酸酸甜甜，有濃鬱的肉桂香氣，冰淇淋口感綿密，

冷熱交融，一次含在嘴裡超享受！

 

 

但聽Damien說，他自己最喜歡的派其實是藍莓派，

下次去一定要嘗試看看！

   

呼~
享用完所有餐點最後再來杯美式咖啡，就這樣度過一個很棒的午後。

 

非常推薦大家可以去喫唷！

 

店家資訊

店名：甜蜜屋

地址：新北市瑞芳區洞頂路155-3號

電話：02-24062288

店家臉書：http://www.facebook.com/homesweethomesnd

店家部落格：http://tw.myblog.yahoo.com/homesweethometaiwan

交通方式：小店位於山上，建議自己開車前往；若要搭車的話，可在瑞芳火車站下車，再改搭公車(山上有886和891兩路)或計程車(車程約二十多分)上山。