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上次去东京的时候本来计划要去原宿的Egg'n Things吃松饼

不过沿途吃的太饱,走到附近的时候根本不饿

就当做缘份未到,不强求

第二次去东京玩的时候,缘份终于到来

当天的行程是银座周边,那就到繁华的银座一丁目吃吧



Egg'n Things 银座店的位置比预期中难找一些

连续几年下来,深深觉得在日本跑店真的要很会看地图

最好行前先用GOOGLE MAP看一下街景

否则到了现场也得找一下

当天我就是站在街上疑惑的找招牌,找了好一会

终于在Kirarito Ginza大楼的某个小角落看到Egg'n Things的小招牌

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搭个电梯上四楼

同一层楼的另一端是人气很高的マーサーブランチ ギンザテラス(MERCER BRUNCH)

当天要排队,代表缘份未到

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放弃法式吐司,吃松饼的行程照走

这栋大楼里还有其他美食,8楼甚至有鼎泰丰

想了解更多的朋友可以看一下他们的官网

http://www.kirarito-ginza.jp/food/

 



我们去用餐的时间是平日的早上

店内空间宽敞,用餐的人则不多

绝大多数都是出来校外教学的国中生

(这学校伙食真好!)

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不过你若仔细看布置的细节

会觉得他们的布置有点简略,而非简约

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户外有个大露台,往下可以看到银座一丁目的街景

晚餐时间坐在这里的感觉应该不错

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菜单有点多

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Egg benedict荷兰酱不会太酸,水波蛋煮的恰到好处,一刀切下去就流出蛋液

整体上算是好吃的班尼迪克蛋

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旁边的马铃薯刚吃觉得酥脆,稍微冷掉后就有明显的油味

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培根厚度很厚,煎的够香够脆,非常好吃

松饼是招牌商品,自然也不会砸锅

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旁边那一杯表面是水波蛋加上班尼迪克蛋的荷兰酱

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底层是马铃薯泥,非常特别的做法 

吃完这杯感觉会饱 

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儿童餐的份量意外的大,给大人吃应该都够

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Lemonade的冰块未免太多,喝起来味道超级淡

喝到这样的饮料让我有点惊讶,弱爆了

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单纯就松饼的味道来说,Egg'n Things 的东西好吃

不过他完全没有特地排队去吃的价值,价格上也称不上亲切

一样是有名、高价的BRUNCH

先前写过的BILL'SSarabeth's都比他们家厉害,连饮料都胜出

美食这档事,看别人写了一百次都比不上自己亲自去吃一次

有亲身感受过,讲起话才有根据





Egg'n Things エッグスンシングス 银座店 可以在官网订位
https://www.eggsnthingsjapan.com/ginza

营业时间: 9:00 - 23:00(LO 22:00)

地址:东京都中央区银座1-8-19 キラリトギンザ4阶

检视较大的地图 

 

 

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