總算要來寫這次旅行的主要目的~讚歧烏龍麵啦!

這天抵達高松車站，已經是中午12點多了，不用說早就餓了(os:尤其想到有美味的烏龍麵可以喫，連早餐都省下了)。從旅遊中心拿到的高松市街烏龍麵地圖內，選了一家號稱"自家手打"的麵店，先來喫喫看~

一進到店裡，完全搞不清楚狀況就傻傻的坐下來，才發現...這是一間自助式的店!(高松的麵店種類請參考另一篇: [食記+1] 讚歧烏龍麵=高松?) 然後再次默默的站起來裝成沒事的樣子，點餐去...

點了一個簡介上推薦的"ぶっかけうどん"，再加上一顆蛋和舞菇天婦羅，開動囉~

(上圖)這次點的餐點

 

敲一下蛋，ㄟ，是生蛋(本來以為是水煮的)...不過沒關係，日式正宗喫法就是生蛋沾麵喫~攪拌一下，先夾起一口試試味道，或許是因為手打的?比想像中軟。大熱天的喫著冷麵，過癮阿~

 

(上圖)夾起一大口麵，準備大快朵頤!

 

如果喫不夠的話，櫃檯旁邊還有販售手做的稻荷壽司和飯糰；天婦羅的種類也有很多種唷!不過因為是個小旅行，還有更多家在等著我去發掘~就沒點啦。

 

(上圖)櫃子中放著自家製的飯糰和稻荷壽司，一樣是自己拿去櫃檯結帳的唷!

 

(上圖)各式各樣任選的天婦羅，自己夾唷。有注意到在架子後方的老闆娘嗎?(笑)

 

很可惜天婦羅的麵皮太厚了，而且是涼的。烏龍麵的話倒是可以喫喫看。

 

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味莊

電話: 087-851-6387

地址:高松市西の丸町５－１５(高松車站附近)

營業時間：05:00~15:00