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韓國腹肌女神金蘋果現職時裝設計師,年輕時經常生病,曾患上甲狀腺癌,後來慢慢康復。二十多歲時為了身體健康著想和準備懷孕,於是開始做運動!直至減到 52 公斤,但身材仍然不理想:腹部鬆弛兼臀部扁塌。

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自此,金蘋果決定將目標從「減重」改為練出「勻稱身材」。不到 3 個星期,金蘋果的身材起了巨大變化,尤其腰線愈來愈結實。她更樂於在 IG 上展示線條日益明顯的腹肌和人魚線,被網友譽為「腹肌女神」!現已育有兩個孩子的金蘋果,平日勤做運動外,也積極鑽研減肥的飲食習慣。她的飲食方法打破了許多傳統固有的做法,只要女生們喫得正確,離減肥成功絕對不遠!

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1. 不要設計減肥餐單

網上流傳不少明星的減肥餐單,女生們均對此趨之若鶩。金蘋果卻唱反調,叫大家不要過於執著設計每日的餐單。原因是每日預備定量的食物實在太麻煩,對自己也太嚴苛,容易中途而廢,與其令自己痛苦,不如不做。

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2. 不能單喫雞肉

眾所周知,做重力訓練是減肥的必經過程。不少女生為了操練肌肉會多喫蛋白質,而老在喫白煮雞肉。金蘋果建議除了雞肉之外,也可多喫同樣富含蛋白質的牛肉、豬肉、鮭魚、豆腐、雞蛋、豆奶等,多元化的味道令減肥間的飲食不在沉悶,只是喫這些食物時,多搭配些蔬菜,令營養均勻就可以了。

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3. 不喫 100 % 飽,也不要挨餓

喫飯不要百分百飽足。用餐時放慢喫,細細嚼慢慢嚥,既讓胃部消化,也給腦部多一點時間感應到飽的感覺,就能避免喫得過量。另一方面也不要餓著肚子不喫,因為當感到肚子餓時,身體會耗損肌肉,更糟的是,有可能令你有暴食的衝動。

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4. 不要喫無調味的食物

所有食物用熱水煮熟,戒鹽戒油就瘦得快?事實上這樣淡而無味的飲食習慣極難維持,容易隨時反彈。金蘋果說為了能持久減肥,應為食物作適量調味。例如喫沙拉時,淋上低卡醬汁如原味乳酪、醋、橄欖油、蜂蜜等,再添加少許鹽、胡椒粉和香草粉等調味料,喫起來順口,又不會有罪惡感。

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5. 不要斷食

市面流行間歇性斷食法,即連續幾日只飲果汁,或全日只限 8 小時內用餐,金蘋果絕對不同意!因為這樣雖可看到減重效果,但無助打造出結實而美麗的身材曲線!身體經過長時間的空腹才開始進食,我們的身體會自動囤積脂肪作為能量使用。因此,我們應寧願少喫多餐,定時攝取均衡營養,在消脂的同時打造肌肉線條,纔可以擁有健美的曲線身形。

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