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事隔三年，TVB再次推出臺北的旅遊節目《到此一遊臺北》
今集精選了三間特別的牛肉麵店，包括多規矩的、多不同牛部位的、限量的
獨遊臺灣必試的主題餐廳，一個人的晚餐，最後還有養生湯，即刻收看《到此一遊臺北》節目筆記吧！

到此一遊臺北 第8集 - 評點臺北三大牛肉麵
主持人：陳敏芝、區永權
播出日期：2018年7月25日 (星期三)

 

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永和無雙牛肉

恩愛夫妻一同經營的永和區小店，看似規矩多多、營業時間又短的有個性店舖
但事實上是飽滿溫馨，也提供了美味的食物給每個來到的客人

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▲ 十分恩愛的老闆兩夫婦，用心經營這間小店

 

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▲ 規矩多多，但其實只是老闆對客人貼心的溫馨提示啦！

 

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▲ 涮牛肉片湯 NTD 130，老闆要求先喫牛肉片，也不要拍太久而令牛肉泡過了時間

 

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▲ 乾麵 NTD 50，內有麵條、蒜頭、肉燥、豆瓣，攪拌均勻才喫

 

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▲ 生牛肉 NTD 200 (星期三限定)，沾醬後超級好喫

 

永和無雙牛肉

地址：新北市永和區永和路一段111巷6弄24-1號
電話：02 3233 4664
營業時間：6:30PM - 9:30PM (星期四公休)
FB專頁：無雙牛肉
交通：捷運頂溪站1號出口，沿永和路走向永安市場方向前行，右轉入永平路，再左轉入永和路一段111巷6弄

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金春發牛肉百年老店

百年老店仍屹立不倒的牛肉店，除了招牌的清燉牛肉麵，還有「全牛宴」
不知道有沒有暴龍哥最愛的牛歡喜呢？

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▲ 1897年開店的金春發牛肉店，百年歷史來得不易

 

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▲ 清燉牛肉麵 NTD 160 是金春發的招牌菜，麵條是細而扁的

 

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▲ 牛肉塊大小剛好，帶了一點點脂肪，入口即化

 

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▲ 其實店家還提供：咖哩炒牛腦 NTD 200、牛鞭切盤 NTD 170 及 番茄炒牛旦 時價

 

金春發牛肉百年老店

地址：臺北市大同區天水路20號
電話：02 2558 9835
營業時間：11:15AM - 9PM (星期一公休)
FB專頁：金春發牛肉百年老店 天水路總店
交通：捷運北門站3號出口，沿塔城街直行，右轉入長安西路，再走入天水路即到 或
臺北車站地下街Y21出口，沿延平北路一段直行，再走入天水路即到

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72牛肉麵

店家曾經被美國媒體選為「亞洲最佳101家餐廳」第七十四位，也得到臺北牛肉麵評鑑四顆星
命名為「72」是因為老闆最自豪湯頭是不停熬煮72小時，當中的清燉牛肉麵每天限售80碗，想喫就要早到啦！

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▲ 熬煮湯頭連續72小時，牛筋也煮到融化了，所以湯是香濃的白色

 

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▲ 清燉牛肉麵 NTD 160，每天限量80碗，老闆是希望控制到成本而不想賣到不合理價錢纔想到限量這做法

 

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▲ 紅燒牛肉麵 NTD 160，加入了牛的脂肪，既香又辣

 

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▲ 店家還提供喜馬拉雅山岩鹽調味，因為湯頭標榜沒有味精

 

72牛肉麵

地址：臺北市中正區濟南路二段71號
電話：02 2393 4095
營業時間：週二至週五 11AM - 2:30PM、5PM - 9PM，週六至週日 11AM - 3PM、5PM - 9PM
FB專頁：七十二牛肉麵
交通：捷運忠孝新生站5號出口，UTurn走回新生南路1段，向仁愛路方向走2分鐘就到

 

table for ONE - 一人餐桌 (已體驗完畢，第二期是無光晚餐)

主辦單位驚喜製造 Surprise Lab.在網路會招攬客人來餐廳作不同的體驗
第一期就是Table for ONE，一人餐桌：無論你有幾多人來，都是一個人跟自己享用一個晚餐
Table for ONE已經完畢了，現在官網報名的是無光晚餐

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▲ 無論你跟多少個朋友到來，都是一個人喫

 

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▲ 不同主題有不同菜式及周邊配件，例如：小王子的故事

 

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▲ 所有菜式都色香味俱全，不是單純體驗「一個人的晚餐」而已

 

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▲ 請上官網預約第二期的體驗吧！

 

table for ONE - 一人餐桌 (已體驗完畢，第二期是無光晚餐) *需在官網預約

地址：臺北市松山區健康路9號
電話：02 2719 2960
官網：https://www.surpriselab.com.tw/
FB專頁：驚喜製造 Surprise Lab.
交通：捷運臺北小巨蛋站5號出口，走入健康路即到

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福慧根湯 內科店

開店35年來只賣一鍋湯的店，以漢方食材、道地珍貴藥材煮成的黃金鱸鰻漢方補湯

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▲ 只賣一款湯的養生店

 

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▲ 據悉這個湯是當時皇帝喝的

 

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▲ 喝湯養生時要注意有不少禁忌，如不可以喝茶咖啡，店家還有毛毯提供給客人喝完睡覺

 

 

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▲ 很Q彈的黃金鱸鰻

 

福慧根湯 內科店

地址：臺北市內湖區瑞光路316巷50號
電話：02 2659 2600
營業時間：11:30AM - 9PM
官網：http://www.fuhuigen.com.tw/
FB專頁：福慧根漢方食養文化-The Culture of Chinese Herbal Cuisine
交通：捷運港墘站2號出口，左轉入內湖路一段518巷，經瑞光路393巷、358巷，再左轉入瑞光路358巷30弄，走到街頭即到

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