(臺南。安南區)漁港直送,現撈現做,超新鮮的活體波士頓龍蝦,鳳梨明蝦球,月亮蝦餅 。『瓏豐海鮮』庭園式景觀餐廳
這次刁嘴介紹的『瓏豐海鮮』
早已耳聞許久,不僅僅是海鮮新鮮,種類超多,
刁嘴想喫的魚蝦蟹龍蝦大餐,這裏通通有,
進到『瓏豐海鮮』店裡,點了龍蝦鍋套餐.....
服務生便請我們可以到後頭的海鮮拍賣場參觀,待我後面說明~
首先上菜的是『大斑節蝦』
海鮮新鮮的好處就是不需過多調味,就能喫出蝦子本身的甜味,
店家還提供計時器,讓我們能喫到最剛好的蝦子熟度
等到計時器逼逼響,服務生幫忙把蓋兒掀開,
刁嘴喫到的蝦子果然新鮮甜美,好喫極了~
『月亮蝦餅』
『瓏豐海鮮』的蝦餅,跟一般餐廳的不一樣
是店家自製的,裏頭包的餡料喫起來清爽不油膩,外皮酥脆
『鳳梨明蝦球』
『瓏豐海鮮』的蝦球,比一般鳳梨蝦球大上許多,
店家選用明蝦,讓鳳梨蝦球的境界更上一層樓,
外皮不油不膩,明蝦彈牙
火鍋類搭配的蔬菜菇菇盤
吸引人的海鮮拼盤,
裏頭包含蝦子。兩種不同的魚肉。生食級幹貝。透抽
重頭戲的龍蝦上場囉~
這一整桌海鮮,是不是令人食指大動,口水直流啊~
店家特製鮮桔汁
龍蝦的另一喫法:
『龍蝦沙拉』
已經剝殼好的龍蝦,讓刁嘴不需動手,就能輕鬆享用到甜美的龍蝦肉
Q彈新鮮的龍蝦,在嘴中散發出的鹹香滋味,
正所謂的大海滋味,就是這個吧~
蝦腦
龍蝦入鍋泡湯囉!
慢慢放入其他海鮮食材,
各種食材,新鮮不在話下
剪刀手龍蝦,也被撈出鍋來,
一隻一隻的全進了我們的肚子,
喫完真的好滿足,
完全不在意今天的膽固醇爆表一事
一旁店家有提供蔥。蒜。辣椒。沙茶醬,
任君選用
看完了海鮮大餐,
就帶大家來瞧瞧『瓏豐海鮮』的周邊照
餐廳的後頭,有這一整面蚵仔殼垂吊下來的美景
店家今日推薦餐點
不知道點什麼,可以參考一下
若是人數比較多,可以移動至另一用餐區
櫃臺上還擺放著加工過的蝦及天然蝦的區別
最喜飲刁嘴的就是這個
『直播拍賣站』
這裏有這一整區的生龍活虎的各式海鮮
超級適合帶小朋友來參觀的,
可以帶他們認識各種不同的海裡生物
超大帝王蟹
超大龍蝦
以及更多稀奇古怪,讓刁嘴大開眼界的海裡生物
直接看照片
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龍蝦跟我們招手著說~喫我喫我~
一般很少能在餐廳裡看到這麼多的海鮮,
這次能在『瓏豐海鮮』一一見識到,
真是令刁嘴大開眼界,
來『瓏豐海鮮』不只是喫美食,還能寓教於樂,增廣見聞
離臺南市區又只要30分鐘,適合大朋友小朋友一起來
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瓏豐水產
地址:臺南市安南區大眾路481號
電話:06 284 2206
營業時間:11:00~21:00
粉絲專頁:https://www.facebook.com/lungfengseafood/
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