导语：陕西和山西面食，到底有何不同？谁才是中国的“面食之都”？

　　大家好，欢迎收看新一期的Nice旅行，我国是一个拥有众多美食的国家，在我国，南北方有很大的饮食习惯差异，一般北方人民更喜欢吃面，而南方人民更喜欢吃米饭。面食是我国美食的重要组成，而且我国的面食在世界上都是非常有名的。那么大家知道我国面食最出名的地方在哪里吗？

　　在我国，面食最出众的地方就是陕西省和山西省了，不过，中国的面食之都究竟是它们中的哪一个呢？其实，两个省份的面食各有特色，陕西省在面食制作上很有自己的特色，著名的油泼面，臊子面等都是陕西的特色面食，这里最有名的就是Biángbiáng面，这种面食口感劲道，而且味道很棒，它还是我国唯一一种用拼音命名的面食呢。

　　除了各种面之外，陕西省的面食还有很多，比如羊肉泡馍、肉夹馍等等，都是用面制作而成的，它们也都十分的美味。而山西省的面食有着非常悠久的历史，据说，山西的面食已经有两千多年的历史了呢。这里最出名的就是刀削面了，还有各种拉面，很多游客来山西旅游时都会品尝当地的特色面食。

　　尽管两个省的面食各有特色，但是都是我国面食文化的重要传承地区，这两个省份的人民也对面食充满着热爱。其实，第一第二并不重要，重要的是，这些美味可口的面食能使每一位食客得到由内而外的满足，这就是美食最大的成就了。

　　毕竟，每一个人的喜好和口味都不同，所以只需要在自己内心中评判出第一就可以了。我国北方的面食流传到南方后，也诞生出了很多南方口味的特色面食，这些美食都是十分值得我们去品尝的。

　　小伙伴们，你们觉得哪里才是面食之都呢？好了！今天就和大家介绍到这里，下一期会带大家去看更有意思的地方！欢迎大家点赞关注，也可以留言与我讨论，我们下期再见啦┏(＾0＾)┛拜拜

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