我國地大物博,有各種各樣的青菜,除了農民伯伯辛苦種出來的各種蔬菜意外,還有各種各樣大自然的饋贈,就是各種野菜了,比如薺菜,而這種菜叫蓮錢草,很多人還管它叫“活血丹",它的作用有很多,除了用來喫之外,這種草還具有活血化瘀的作用,對於跌打損傷的人,可以把這種植物外敷到有傷情的部位,可以活血化瘀,傷勢可以更快恢復。

  在過去,“活血丹"這種菜更多是被當成雜草,後來人們才知道它的好處。“活血丹"可以拿來和雞蛋一起炒着喫,前提是不要忘了焯水,焯水之後會讓這種菜的苦味減少,更加好喫呢!“活血丹"炒雞蛋可以很好地緩解孩子的咳嗽,春季正是流感的高發期,對於抵抗力不好的人羣,尤其是小孩,很容易感染流感,咳嗽發燒,用“活血丹"炒雞蛋具有很好的消炎作用,而且味道也是很不錯的呢。

  “活血丹"這種菜的原產地在江蘇廣東浙江一帶,常喫這種菜,有祛風除溼的功效,對瘧疾,跌打損傷,風溼,凍瘡等也有很不錯的效果,自古以來,認得出這種菜的人都非常重視它,不認識的人則把它當雜草用來餵牛羊,在古今醫學典籍中,都有對“活血丹"的各種記載,如《四川中藥志》,《百草鏡》《貴州草藥》等。在《雲南中草藥》中有這樣的記載:治溼疹,用透骨香全草煎水清洗患處。

  “活血丹”這種植物多生長在乾燥的地上,不太喜歡潮溼的生長環境,“活血丹”的微道有微微的苦味,用它炒菜要焯水,去掉苦味,喫起來更美味,常喫“活血丹”可以入肝、腎、經過人體的膀胱,利溼通淋,清熱解毒,散瘀消腫,所以下次見到這種菜千萬不要再把它當雜草處理掉了,實在是太可惜了。

  最後提醒一下大家,“活血丹”曬乾之後也是可以使用的,不過不可以單服,單服過量的曬乾的“活血丹”,容易引起藥物性皮炎,皮疹,沒弄明白不要亂服,還是要諮詢醫生。這種菜過去在農村很常見,如今很多人沒有見過,你有沒有見過這種草呢?

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