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  夏天說來就來,因此夜晚出門溜達的人也越來越多,夜市攤同樣開始火爆起來。在夜市攤上,啤酒小龍蝦也隨着夏天進入了我們的視線,蒜蓉小龍蝦、紅燜小龍蝦,爆炒小龍蝦……聽着這些各種口味的小龍蝦大家口水都流出來了吧!想必很多人在喫小龍蝦的時候,都會有一個煩惱——那就是喫小龍蝦的時侯即使帶上了一次性手套,喫完後手上還是會有油,這是爲什麼呢?

  原因之一是由於龍蝦比較堅硬,不小心就會將手套割一個口,油也自然而然地通過小口流進了手裏。其二,許多小攤商販爲了節約成本,會買一些廉價手套,由於質量的原因,一不小心就會把手套劃壞。這兩個原因是大多數人都能想到的,其實真正的原因並不是這兩個,因爲不是每個人都會將手套割爛,也不是每個商家都會貪小便宜。

  真正的原因在於塑料是由聚氯乙烯等高分子化學物結合在一起的,但它們之間還是有我們用肉眼看不到的間隙。水分子比聚氯乙烯分子大,因此不會從封閉塑料中漏出。而油的分子卻很小了,可以從那些我們肉眼看不見的縫隙中漏出。除此之外,我們生活中的油一般都是脂肪酸甘油酯,根據相一種相溶的原理來說,理論上油是可以溶解塑料袋的。有網友看後表示:又漲知識了。

  有網友認爲,既然戴不戴手套都會沾上油,乾脆就不要戴手套了,這樣喫得也更舒心更方便些。而且作爲有機物油,洗潔精可以很快溶解油漬,我們可以用洗潔精洗得很乾淨,不用擔心油漬會在手上繼續殘留,你們怎麼看呢?歡迎在評論區留言、分享。

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