大家肯定都還記得自己小時候大清早的還沒有起牀,躺在牀上就能夠聽見外邊的商人,挑着擔子在外面吆喝,而且那時候基本上都是被這種吆喝聲給吵醒的,只要一聽到這種聲音有在賣自己想喫的東西就會馬上跑到街上去買。而這些商人賣的東西現在也成了我們大家津津樂道的民間小喫,現在隨着人們生活條件變得越來越好,而這種民間小喫也漸漸地消失在我們的視野中,可能我們要去喫這種民間小喫也要跑到一些比較偏遠或者是老字號店鋪裏面了。今天我們就來給大家介紹幾種民間小喫,看看有沒有你喜歡喫的呢?

  第一種:花生巴

  不知道大家有沒有喫過這種民間小喫呢?這種民間小喫是60年代特有的,是我們爺爺輩經常喫的一種小喫,它是用大豆花生做成的,而且這種小喫,喫起來特別的酥脆,不過現基本上已經見不到了。

  第二種:紅糖餈粑

  現在我們去一些餐廳裏面喫飯,可能還會遇到這種紅糖餈粑,不過,有一些店做的比較正宗,而有一些店做的比較難喫,這些紅糖餈粑,跟我們以前在路邊買的紅糖餈粑還是有很大區別的。以前我們喫的紅糖餈粑是把這些糯米小糰子直接放在紅糖中滾一圈,喫的時候特別的香甜酥脆,而且很好喫,價格也非常便宜,現在想起來真是令人懷唸啊!

  第三種:江米條

  這種小喫是在20年前每家每戶都會做的一種小喫,小孩子只要想喫了,大人都會幫他們做。不過我們知道,隨着時代的不斷變化,這種小喫,現在基本上不會在家裏面做了,很多人都是直接在外面買的,而且味道也沒有以前的的好喫,現在的江米條和以前的比起來,味道真的沒法比,好像大家都似乎更懷念以前的江米條。

  第四種:龍鬚酥

  龍鬚酥在以前價格就不低,所以很多人都是捨不得買來喫的,在喫的時候,大家都還非常的小心,因爲一不注意可能就馬上喫完了。但是現在的龍鬚酥,很多都是經過改良的,沒有以前的那麼純粹了。龍鬚酥喫起來甜甜脆脆的,雖然現在很多人都懷念曾經的那個味道,但是現在的龍鬚酥確實沒有以前做的那麼好喫了,如果想要喫正宗的龍鬚酥,還是需要找到一些老字號店鋪。

  第五種:麻糖

  這種傳統的民間小喫,每次都是跟着打糖一起賣的,在湖南的某些地區,打糖和麻糖又被稱爲白糖麻糖。而且在以前很多人都會挑着擔子走街窗戶的叫賣着,那個時候賣這種糖的人身邊總會圍着一堆小孩子,因爲這種糖在很多小孩子心中都是他們童年最難忘的一種食物。

  介紹完以上這幾種傳統的民間小喫以後,你是不是也在開始回憶你曾經小時候喫過的那些民間小喫呢?如果給你一次機會,你會再次回到以前去喫這些小喫嗎?而在你小時候還喫過哪些其他的民間小喫呢?也歡迎你在下方留言,向大家分享!

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