王品拖盤大賽今登場,王品董事長戴勝益上午在比賽會場接受媒體採訪時,針對王品染黑心油一事,向消費者道歉,並說該事讓王品無地自容,但王品早在強冠香豬油事件爆發後,於9月11日即將疑似有問題的油品,如正義的維力清香油,全自主預防性下架,並自動通報衛生單位。

王品託盤大賽今上午在臺大體育館舉行,王品董事長戴勝益上午在總經理高端訓的陪同下,與媒體座談。戴錶示,王品這次受黑心油事件影響,業績少了10~15%。他並對王品這次危機處理打零分,直說:「不好啦」。

戴勝益表示,王品是9月11日即主動將豬油全預防性下架,衛福部10月8日公佈豬油有問題時,當天即通報4品項,後來再陸續增加5項,王品是依餐飲界做法,要有單據辦理退費。王品國際品牌處總經理高端訓說,9月11日至10月8日中間已過1個月,王品已自主通報,但一時說不清楚,很無耐。

對於王品員工要走上街頭,戴勝益說,確有此事,王品為消費者健康把關,確想上街頭。王品原認為維力清香油比市價高10%,應沒問題,結果還是有問題,王品對不起消費者,會以加倍服務報答消費者。

戴錶示,政府起訴黑心油業者,非常好。不過,全臺有33家油業者,扣除重覆的業者,約有27家,政府派人駐廠,有問題的一次抓,賣給20萬家餐廳、小喫店,若豬油有問題應全下架,不要像擠牙膏方式,查一個公佈一個。

戴勝益說,對消費者不滿王品退費機制,要求3倍賠償,戴勝益說,德克士、佈列德是頂新旗下的事業體,頂新賠消費者3倍,甚至10倍都合理,王品是用頂新的正義維力清香油,不是製油業者,也是受害者,若全臺都因此給予3倍賠償,全臺餐飲都倒光了。但黑心油事件證明王品沒把關好,是王品的責任,「錯誤已發生了,以後採購會更小心」,王品已成立食安部門,有25位加入,會巡視全臺每家門市食材安全,王品不會成立檢驗室,但每年會送400 項產品到SGS檢驗單位檢驗,會更小心更謹慎的為食安把關。

高端訓則說,王品現都沒用豬油,都用植物油橄欖油,部份產品用的豬油是自己榨的。(戴安瑋/臺北報導)
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