台中 一笈寿司 轻井泽旗下品牌 装潢华丽 但食物普通小心有雷
很爱吃寿司的我
最近发现一间装潢很气派的寿司店
查询一下 是轻丼泽旗下品牌
轻丼泽品派所讲究的就是装潢气派
食物CP值颇高
外观就是延续著八钱火锅
点餐方式 是平板点餐
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餐点送的还算快
鲔鱼握寿司 48元
生鱼片切的满薄的 吃起来满什么口感
鲑鱼握寿司 48元
8贯寿司238元 加60元生套餐(鸡汤杨 茶碗蒸 焦糖地瓜)
味增汤 料还满多的 汤也好喝 不会太咸
茶碗蒸 还算好吃 焦糖地瓜普通到一个不行
看起来很好吃的鸡汤扬 其实一点都没有
炸鸡一点都不会酥 感觉像是炸好了放一段时间在加热而已
跟同是轻丼泽旗下品牌的 太初炸鸡 真的差太多了
虽然是加价60元 很便宜 也只好认了
八贯寿司 依序是
酱烧牛小排握寿司~这个好吃 肉质很嫩 不会有咬不烂
鲔鱼握寿司~又是太薄没口感
鲑鱼握寿司~一样的问题
制烧鸭胸握寿司~就是鸭胸肉 没什么特别
海老握寿司~惊艳到我不知道吃什么 肉质很老 也没有鲜甜感
可能生前运动太多 都是肌肉 觉不是厨师们烫太久 肉太熟的关西XDD~
旗鱼握寿司~一直没有很喜欢吃旗鱼 所以我吃不准
制烧蒲烧曼握寿司~这个还算不错吃 不过单点竟然要58 觉得没这个价
水针鱼握寿司~这个算是我今天吃下来觉得最好吃的握寿司
口感很鲜甜 不用在添加调味也很吃 单点可以点 大推
很雷的海老
单点不划算的蒲烧慢
水针鱼 长这样 记得别点错了
鲑鱼握寿司 38元
那颜色 有没有感觉很好吃
但很普通 不好吃 肉质很烂
三品刺身 218元
因为想要吃厚的生鱼片
想说来看口感会不会比较好
结果完全没有 肉质依然很烂
不知道是不是退冰的关西 雷到不行
炙烧山药握寿司 28元
朋友说是日本山药 还不错吃
蟹肉棒细卷 38元
纯粹垫胃用 味道就普通搂
干贝握寿司 58元
口感很差的干贝
炙烧鲑鱼寿司 58元
喷呛味还蛮重的
炙烧比目鱼寿司 68元
这个为什么是两条 我真的不懂
我印象中的比目鱼 是可以入口即化的压
这个还要咬 味道还有点像雪鱼 我真的黑人问号了
山药细面 50元
可以推的第2道餐点
第一次吃山药细面 口感很滑顺
入口即化
满5盘 可以抽抽乐
3个人吃了将近 1200
我们都觉得 不如去吃 ~藏寿司~
价格差不多 但食材都的好很多
一笈寿司
地址:台中市南屯区公益路二段25号
电话:04 2320 6368
营业时间:11:30~15:00,17:00~22:00