昨日，古風美食網紅博主李子柒發了一則視頻，拍攝自己用古法制作筆墨紙硯的過程，讓許多網友都感到艱難和新奇。

特別是其中關於油煙墨的製作，讓人感到傳統工藝的繁瑣和複雜，耗時也是十分漫長。

汪春林，安徽省非物質文化遺產古法油煙墨技藝傳承人，傳承祖傳古法制墨已有40多個年頭。（東家ID：古法油煙墨製作汪春林）

汪春林祖籍績溪，初中在旌德縣上學。績溪、旌德兩縣都隸屬於“中國文房四寶之鄉”的宣城市，績溪素來有“中國徽墨之鄉”的稱號。這裏民風淳樸，鄉裏團結，農民在農閒時，偶爾會做墨，如果有人在外做墨爲生，會介紹同鄉去學習這麼技藝，甚至自己親自傳授掌握的技藝。

汪春林一手創辦的胡開文古藝墨廠，以生產古法油煙墨爲主。其製法是在歷代制墨名家配方和技術的基礎上，採用原古煉煙法即（燈盞碗煙），用桐油、豬油、生漆通過燈草燃燒而成（本煉煙法目前爲業內獨家生產）。

俗語“一豆燈火，一縷青煙，覆碗收煙，集煙制墨”。用收集的煙加以動物皮膠、天然麝香、金箔、珍稀輔料及二十幾味中藥等經千錘百煉精製而成。此這樣製成的墨具有拈來輕、嗅來香、堅如玉、研無聲、一點如漆、萬載存真之美譽。製作技藝也於2010年入選安徽省非遺名錄。

現在胡開文古藝墨廠各種不同規格的產品有近百種，從大類上來說分爲印泥和墨塊，墨塊從大類上分爲油煙墨、松煙墨、硃砂墨。

最具代表性的兩款墨，汪老師取名“墨韻”和“書聖”。

“墨韻”採用古法取煙，選料講究，配方獨特，在桐油、生漆、豬油等調配的原料中放入燈芯草，點燃燈芯草小火取煙，產生的煙含油量高、細膩。普通的油煙墨是機器取煙，是利用加熱原理，所得煙較古法取煙而言，含油量低很多。

含油量的多少直接影響了墨在宣紙上表現出的色澤和持久度。含油量高的古法油煙墨在宣紙上表現出的效果是黑中閃紫，且細膩光亮。值得一提的是作品的色澤和形不會隨時間的變化而變化。故宮所展出的古代書畫作品，歷經千百年仍舊色澤鮮明，風骨猶存，主要就是依靠古法油煙墨。而這都是任何機器取煙製作的墨所達不到的效果。

“書聖”墨錠黑中閃紫，堅硬如玉，墨面細膩光亮，研磨無聲，入紙滲化，砥紙不膠，真正達到墨分五色，集實用性與藝術性爲一體。“書聖”古法煉煙選料講究，配方獨特，純用桐油、生漆、豬油，選取起“燈芯草”（一種中藥）粗壯，吸油力強者爲佳。汪氏家傳絕技在於煉煙時即投入珍稀香料，使其入煙。

古法油煙時令性強，質高量少，無論是對煉煙還是和膠、拌料、杵搗、入灰、醒墨或是成形時溫度、溼度等要求都很高。尤其是煉煙，其油料配比及取煙時間都要因季節和溫度的變化而調整，只有春秋兩季才適宜生產。

取下的煙，要存放在陰涼通風處放置五年左右，以取其火性，再用做制墨，剛做完的墨，要放置在陰涼不通風的地方，存放兩年以上，使其晾乾，並且每日需要根據它的彎翹，翻動它，一般夏季一日翻三次，其餘季節一日翻兩次。因此，“書聖”墨珍貴而且稀少。

制墨和印泥，講究的不僅是一門技藝，更是對心性和耐心的磨鍊。汪老師說，如果不熱愛這一行，沒有耐心，守得住寂寞，怕髒，都幹不了這個活兒。也因此，制墨這行學的人越來越少，基本上都是家族內傳承。

爲了真正把家族的古法制墨非遺技藝傳承下來，汪老師選擇了心性敦厚踏實，有悟性的傳人進行技藝傳承。採用言傳身教，具體操作上手把手方式教學；在理論上，口頭敘述，由專人整理成文字供參考指導。

其次，在爭取官方保護上，胡開文古藝墨廠組織人員積極整理技藝資料，申報以非物質文化遺產爲代表的官方認證。汪老師表示：“做這樣一個工作，繁瑣而且沒有盈利，但只有得到了正規官方認證，才能更好的“名正言順”的進行宣傳。”

最後，在宣傳上，墨廠除了參加商業性的展銷之外，和各類學校也開展合作關係，在節假日接收學生到廠參觀，向學生展示技藝過程，進行宣傳。

談及對制墨的理解，汪老師話語樸素平實：“只有靜下心來，在多年如一日的煉煙、制墨中，如煙一樣經過淬鍊而後沉澱了內心，方可品知這一抹純黑背後的蘊藏的匠心和豐富的精神世界。”