3月13日，被業界稱爲“透視走勢大觀、把脈發展風向”的AWE2019開幕前夕，廚電領軍企業方太在名爲“智慧科技 幸福生活”的新品發佈會上，一口氣推出的四款最能代表行業趨勢的廚電產品，全面展示更具幸福感和美好體驗的未來廚房生活，爲今年廚電產業發展定調。

　　方太以全新水槽洗碗機、智能風魔方、隱匿式竈具和智能蒸箱等創新產品，構建的未來廚房場景，正是當前消費升級新背景下，用戶一直尋求的“幸福感”的最終所在。更讓業內爲之側目的，則是方太對產品和未來廚房生活的全新定義，像是爲尋求全新突破口的廚電產業亮起了一盞燈。而這，只是方太“爲了億萬家庭的幸福”目標下的里程碑。

　　沉澱積累了二十多年的創新實踐，方太已構建起影響廚電行業的正向循環體系：在大部分企業還在循規蹈矩時，方太每一次都能率先感應市場消費環境的變化，以創新產品和升級生活體驗，一次次引領廚電市場趨勢和廚房生活潮流，並推動產業的升級。其背後，則是以科技創新力爲核心驅動引擎、輔以文化基因澆灌的獨特發展模型。

　　科技驅動家庭廚房進化：新一輪行業變局到來

　　縱觀方太在2019年初推出的一系列創新成果，凝結着對消費者體驗升級的關注、賦予廚房生活新意義的突破，更凝結着其在智能、健康、交互等方面的行業領先科技創新實力。

　　比如說，發佈會現場重磅亮相的全新Q8系列水槽洗碗機系列，是方太在原創發明水槽洗碗機基礎上，基於消費者對“美好生活”新需求的再次升級。該產品可同時容納8套餐具，適合5~8口人的家庭需求。不僅如此，爲徹底告別手洗，Q8系列搭載智能交互功能，可定製海鮮的強力洗，青菜、楊梅的輕柔洗等不同果蔬的清洗方案，並且能夠在方太生活家APP實時調整，真正引領廚房“智能清洗”時代。

　　再比如，“能聽會道”、一鍵開啓智能生活的智能風魔方油煙機JQ01TC，更是以領先技術實現對用戶指令的精確識別。在廚房切菜聲、爆炒聲混雜的聲音環境中，輕鬆捕捉指令，同時還能自定義開機和關機的語音命令，在細節處照顧老年人使用體驗。從“手動操作”到人機“語音交互”，油煙機化身不再只是冷冰冰的機器，而是傳遞家庭關愛的夥伴。

　　此外，還有以古法技藝碰撞“雙蒸汽發生器”創新技術，傳承中華“蒸”文化的智能蒸箱F1。在強勁的“蒸”功夫之上，方太蒸箱添加智能模塊，搭載海量菜譜，一鍵搞定健康美味的幸福生活。而完全嵌入式設計、突破性融入升降式結構、紅外感應、手勢操控未來感技術的方太隱匿式竈具TCCA，更是打通廚房與客廳相融無界，以“解構未來”的姿態爲未來家居形態增添了更多想象。

　　當前，廚電產業面臨新一輪的增速換擋，如何激活更大的市場，更需要領軍企業擔當產業變革的重任。在產品創新升級之外，此次方太還推出了水槽洗碗機“換裝業務”，旨在以一站式換裝服務解決用戶需求痛點，積極拓寬存量市場的邊界。這也意味着，在方太科技創新驅動下，正面向市場和消費升級，加快“幸福生活”消費新體驗爲核心的下一個行業變局。

　　心無旁騖創新的方太模式：成就產業升級的模板

　　從煙燻火燎的柴火竈、燒煤爐，到節能環保的煤氣竈、天然氣……對大部分廚電企業而言，中國廚房生活的每一次變遷都是一次鉅變陣痛。相反，對於能夠準確切中時代脈搏，快速精準感應市場需求變化的企業而言，則是一次次完成自我超越並引領整體產業升級的重大機遇。方太顯然屬於後者。

　　21世紀初期，方太首創了“歐式外觀中國芯”塔型吸油煙機，揭開中國廚房“功能時代”革命的序幕；之後廚電成套化和整體化概念萌芽，方太發佈中國第一例嵌入式成套化廚電“銀睿五系”，在多以“捆綁”銷售的市場競爭中指出了新的方向；進入工業4.0時代，方太率先以“仁愛、有度、幸福”的科技和文化二維創新理念，再一次引領不同場景下個性化需求的解決方案的廚電新未來。

　　看到方太持續堅守創新，實現一路引領的路徑顯然不夠，關鍵的還在於每一次時代變革、需求變化背後，是以領先技術創新爲根本性支撐。因爲只有完成了技術積累沉澱，才能以產品創新帶動產業升級。

　　從自動升降的智能油煙機的發明；到水槽洗碗機“開放式水泵，無管路結構”的原創科技面世；從中式蒸箱能夠復刻大師菜的智能菜單和“雙蒸汽技術”原創；到智能風魔方油煙機“語音操控”的顛覆，無一不是科技創新的推動。同時，中國設計智造大獎金智獎、德國紅點獎、艾普蘭創新獎、中國家電科技進步一等獎、中國輕工聯合會科學發明一等獎，中國專利金獎設計外觀獎……衆多重量級獎項獲得，更是對方太科技實力的印證。

　　方太科技創新實力的領先並非偶然。不是所有的企業都像方太，能夠堅持將銷售收入的5%用於研發，堅持原創和創新；不是所有企業都像方太，一款產品能夠歷時5年研發，經歷數萬公里的市場和用戶調研、幾百次研討會、上千個家庭走訪、超過百張設計方案……這些外界看不到的投入和努力，所有的汗水和堅持，成就了方太科技創新中心和原創新品發源地的行業地位。

　　受房地產低迷影響，去年廚電業在千億檔口出現了6.4%的同比下滑，“家電行業最後一塊利潤高地”也步入市場凜冽時刻。與此同時，截至今年1月，方太已經60個月穩居油煙機暢銷榜第一；水槽洗碗機更是一度佔據市場四成江山，並引發同行的爭相模仿。以科技驅動廚房生活進化的方太，已成爲低迷廚電市場中披荊斬棘的最大力量。

　　市場永遠不會等人。選擇用科技創新實力和文化基因武裝自己的方太，已經配備了應對不同時代消費升級的引擎，從而成爲每一次鉅變風口的領航者。此次方太AWE新品發佈會，是廚房“幸福感”體驗的全面升級，同時也印證了一個事實：一路創新的“方太模式”正成爲中國廚電產業升級的新樣板，並將引領產業走的更遠、更穩健。

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