說到粥相信大家都並不會陌生,並且生活中尤其是南方人就特別喜歡喝粥,而北方的話大部分都是麪食爲主,不過呢粥做法簡單但是喫起來味道卻很好,因此也很受歡迎,不過呢這個粥在很多街頭巷尾其實也都還是比較常見的,並且據說在武漢當地街頭就有一位做粥的阿姨,並且做了已經有18年的時間了,今年也已經68歲啦,不過呢阿姨每天只做五桶粥來晚了可就喝不到了!

  在過去購買的時候阿姨正在忙碌着,我們可以看到上圖中有好幾口的大鍋並且裏面都裝滿了粥,據說這些就是阿姨製作的粥了,並且粥足足有五個品種的,像是綠豆湯、紅豆湯、還有紅棗蓮子羹,並且還有銀耳等,這些粥看着都覺得超級好喝,而且還打破了傳統意義上白粥的那種感覺,其實白粥喫起來是最沒味道的,因此很多人都不喜歡喫粥,這種粥在武漢還是比較熱銷的生意超級好。

  上圖中的這款是紅棗銀耳羹,表面漂浮着不少的大紅棗並且下面全部都是銀耳據說喝起來超級好喝,而且裏面還有淡淡的甜味,雖說不是很甜的那種但是呢喫起來卻是非常好喫的,在夏天相當受歡迎,如果是在冬天的話據阿姨說就是濃稠一點的粥比較受歡迎了,並且大紅棗顏色看起來相當豔麗,紅彤彤的很飽滿的感覺,一碗銀耳下肚馬上整個人就不渴了,這粥可比飲料好喝多了呢。

  上圖中的這款是桂圓蓮子,阿姨直接舀了一勺子出來裏面的桂圓以及蓮子真的是太多了,而且在下面還沉澱着不少,雖說只需要三塊錢但是呢裏面的食材卻是真的很足,估計在外面喫粥的話都買不到料這麼足的呢,而這個桂圓蓮子裏面同樣加上了紅棗看着都覺得很好喝的感覺。

  這款是紅豆煮的粥,看着也相當濃稠很多人都表示說一碗三塊錢是真的很划算,而且隨着現在天氣越來越炎熱還是清淡的喫起來比較舒服,而阿姨經營的這種小攤位在武漢也有不少的回頭客不少人都專門找來品嚐,而阿姨一天只做五桶而已,所以說來晚了就喫不到了呢。

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