近半年以來，網上一位美食達人很火！

　　他不是大街小巷尋覓美食的喫貨，而是通過美食，記錄生活的點滴。很溫馨，很治癒……

　　從去年10月至今，網友“洋洋8793”在一論壇上發佈的《一個大男人每天爲了給兩娃弄點喫的而練就的廚藝》系列帖子，已經陸陸續續連載了20多篇。

　　先來看看這位老爸的廚藝。

　　浙大畢業，爲愛下廚

　　洋洋畢業於浙江大學電氣工程及其自動化專業，目前在區供電公司工作。

　　“畢業15年，老浙大了，那時候浙大沒有現在難考。”洋洋謙虛地說，“現在每天做菜鍛鍊廚藝，估計那時候選錯了專業。”

　　談到開始做飯的緣由，洋洋說，一開始也是趕鴨子上架，迫不得已。“以前我媽幫我們照顧兩娃，後來奶奶年紀大了需要照顧，我媽就回農村了。所以家裏只有我來做飯了。”

　　▍洋洋家裏，河鮮海鮮做的次數比較多

　　面對廚房，零基礎的他也只能硬着頭皮上。

　　“剛開始每天都問大寶想喫什麼菜，不會的就都百度。”洋洋說，“不像現在，幾次燒下來之後就有自己的想法了。”

　　且學且做，廚藝漸精

　　洋洋這一堅持，就是兩年。

　　一家四口，要滿足所有人的口味不是一件容易事。“做的菜全部被喫完被認可，這時候最開心。”洋洋說，這也是支持他一直做菜的動力，“不過有時候做的菜還是會被大寶懟。”

　　▍洋洋在微信羣曬的菜單

　　只要是老婆孩子愛喫的，洋洋都想方設法滿足。“不會做的菜就網上找菜譜。”洋洋說，“不求形神兼似，只求娃兒不嫌。”

　　“大寶喜歡喫燒烤，我就在家自己烤雞翅、烤青蛙。”洋洋說，“感覺帶着娃去外面喫不是很放心。畢竟小寶還小，外面喫的話，可能味精、油之類的放得比較多。”

　　日復一日下廚練習，洋洋竟真的做出名頭來了。

　　“真沒想到，有一天我也會送起外賣。”他說，自己每天變着花樣給孩子做飯，老婆就在朋友圈花式曬菜，曬着曬着就火了，不斷有朋友向他討教菜譜，甚至做好了讓他送外賣。

　　不過，洋洋卻認爲，自己燒菜水平還遠遠不夠。“真做餐飲估計就辛苦了，也沒那麼多時間陪孩子。”

　　▍自制辣椒醬

　　▍洋洋做的小龍蝦外賣

　　往後餘生，全是你們

　　做爲兩個孩子的父親，洋洋有着自己的忙碌和幸福。

　　“大寶今年11週歲，小寶3週歲。”洋洋說，“爲了他們我都學會100多個菜了，唯願兩娃健康成長。”

　　除了上班，洋洋幾乎一心撲在孩子們身上。“我負責學習和喫，老婆負責生活起居。”他說。

　　▍洋洋的孩子們

　　工作日下班做飯給娃喫，而一到休息日，洋洋還要帶着兩個孩子去各處興趣班報到。

　　“兩個娃，每人兩堂興趣班，而且不在同一個時間段，週末就這麼交代了，比上班累吧。”洋洋說，“總想給娃兒最好的，不想輸在起跑線上，累並快樂着。”

　　“二胎開放後生的小寶，妹妹有個從小就膩歪着哥哥。”一提及兩個孩子，洋洋話就多了起來。

　　他的手機相冊裏，除了美食就是孩子。“兩兄妹秒秒鐘都能變臉，然後又秒秒鐘可以粘在一起。”他說，“真希望兄妹倆的感情永遠這樣好一輩子。”

　　“很多時候留下照片，只是爲了記得曾經做過這個菜。”洋洋說，“生活的意義莫過於柴米油鹽，衣食住行。即使生活很平凡，但肯定多姿多彩。”

　　“往後餘生，目光所至，全是你們。”這是他想說的話，也是身爲丈夫和父親最深情的告白。