東北人最自豪的四種美食，小雞燉蘑菇第一，圖3外地人都戒不掉

　　說道東北美食，相信很多人首先想到的就是東北的小雞燉蘑菇了吧。這道東北美食在全國都是出名的，特別是現在東北的很多旅遊景區被開發出來之後，東北菜更是受歡迎了，即便你在南方也能喫到正宗的東北菜了。我們就一起看看到底哪些東北美食纔是東北人最自豪的呢。

　　小雞燉蘑菇：這個自然是不用多說的，只要是看東北的電視節目，必喫的就是小雞燉蘑菇了。看過《鄉村愛情》的都很瞭解這道菜，這是劉能最喜歡喫的一道菜了。並且東北人說的小雞可是小野雞，小笨雞，你在外地喫到這種雞的概率幾乎爲0吧。

　　東北五常大米：聽到這個可能外地人都要感嘆了，這是東北最有名氣的一種美食了，可是也是外地人最喫不起的一種美食。五常大米現在都是國家的一種地標產物了，每年的產量都是固定的。所以有時候很多外地人喫到的五常大米很可能就是真真假假了。

　　醬大骨：現在很多人都不知道醬大骨是東北的了，因爲醬大骨在任何城市都能買得到了，基本我們身邊的男性朋友不管是哪裏的人都很喜歡喫醬大骨。這可能也是東北美食最吸引人的地方吧，小美就很讚歎，東北飯館裏做的醬大骨肉真的是很爛呢。

　　東北大碴子：北方人對這種美食可能還有一定的概念，南方人估計就完全不懂了，大碴子其實就是玉米粒直接去皮之後，比較粗糙，所以叫大碴子。大碴子是東北人的主食之一，主要是被拿來熬粥了，不過這種主食很難熬，要用東北的大鐵鍋纔好喝呢。

　　野生茶樹菇：平時我們在超市買茶樹菇不要說野生的了，即便是人工種植的價格都很貴。不過到了東北，東北的山上很多野生的茶樹菇，在本地農家購買很便宜的。去年的時候我爸爸的一個朋友去東北帶回來很多的茶樹菇，口味就是比我們自己買的好喫呢。