一向采取说走就走政策的小米

这回老公主动说想去台南吃他朝思慕想的南科观光草莓园的草莓炼乳刨冰

于是明明前天才刚从台南玩回来的小米 又约了好友来趟台南美食之旅了 ((:结果隔天老公居然又拉著我到台南吃锅烧意面 到底台南离高雄市有多近XD 一个礼拜跑3趟 都是为了吃吃喝喝

吃完草莓冰后 我们才开始真正的觅食去

先是来到新化老街 发现几次经过 这摊位都好多人在排队

也还摸不清楚到底老板卖的是什么 就锁定好吃要这个了

((:我们这一行人 近几次来到台南就是有种迷思 出发前不需要做功课 只要看到有人排队 先不管吃什么 跟著排就对了 哈哈哈

下了车一看 原来是葱肉煎饼

扛棒上写著 40年老店 加上纯手工

还能见到老板再一旁边炸边制作

那可就没有理由不吃他了

 

 

纵使排队人潮不间断

我们还是要给他排下去

是说前面有一位客人大概买了20来片

我们排超久的就是了

都超过30分钟了

 

贩卖的品项很单一 就只有葱肉煎饼

原本我们很想加颗蛋 不过似乎没有这选项

就是每位客人 买走的都是一模模一样样der东西

 

敢吃辣的人 购买好的时候

不妨顺手带包辣酱 加著吃也很美卖喔

 

看著热腾腾的煎饼 一片片被炸好

摆在锅上等待沥油 天知道我们多想 直接拿起来啃啊

 

好不容易总算拿到我们的葱肉煎饼

金黄香酥的模样 看起来是超可口的

不过刚起锅的时候 真的很烫喔

 

一口咬下 还会有热气散发出来

所以得小心别被烫到了

 

品尝起来 外衣炸的是非常酥酥又脆脆

卡滋卡滋还可以嚼到面粉的香气

吃起来也一点都不油腻 直到吃完 纸袋都还是干的喔

包在里头的葱肉 吃起来到是淡淡的滋味 没有太多的形容词可以形容

 

我们特地拿到一旁很有味道的小巷内坐著享用

再搭配巷弄里的小厝红茶

也是相当满足

吃完后还能顺便拍拍美照唷

 

上海老爹葱肉煎饼

电话:0913-769188

地址:台南市新化区中正路415号

营业时间:14:00~18:00(星期一休)

粉丝专页: 上海老爹葱肉煎饼

台南hen会吃行程

南科观光草莓园(草莓炼乳刨冰)-善化啤酒厂-新化老街上海老爹葱肉煎饼+小厝红茶-府城豆花庄-再发号(肉粽)-阿辉牛肉汤-良辰吉时

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