中兴新村特色餐厅-松涛园
惊艳南法风情─松涛园
第一次邂逅
农历年前,由台南返回台中,时近晚餐,肚子已有点扁扁的,必须要找家餐厅祭祭五脏庙,刚好快到南投中兴新村附近,当下就下交流道,往中兴新村去找吃的。大部份人对中兴新村的印象是那里的牛肉面、水饺及酸辣汤,不过今天对这些没有胃口,突然想起有一家餐厅,心仪很久却从未去吃过,所以就决定去试试看,评鉴一下!
松涛园位于进中兴新村之前的荷花大道左侧,前面还有另两家餐厅,它的位置较靠近省府大门牌楼,每年五、六月时,这条大道两旁开满荷花,吸引许多人来此拍照。松涛园比起其他两家餐厅有更多更美的庭园造景,不论春夏秋冬,四季都有美不胜收的花草盛开随时迎客,Sabrina两三年前曾到此一游并拍照,谋杀了不少底片。不过没有进去消费,不知道餐点如何?择日不如撞日,今天就杀进去一探究竟了。
还好是非假日的晚上,客人并不多,一进去就被安排到位置用餐。先说说进去的感觉,就是很有南法乡村风情,整个餐厅的陈设让人目不暇给,小饰品点缀在各个角落就好像它们就应该在那里,而散发淡黄温暖亮光的小吊灯错落屋顶,给人一股安心放松的感受,就好像回到家一样的轻松自在,但最吸引人眼光的是沙拉吧,不光是餐点的摆设让人惊艳,其供应的食材亦大不一样。不同于贵族世家等级的沙拉吧内容,老板用心料理出非常有特色的名式餐点,食材等级高且用料实在,不怕客人吃,我想光是点沙拉吧就可以吃得很饱而且很满足了!
美中不足的是,今天没有带相机来,以上介绍总让人无法一目了然。因此决定要再来一次,而且要带相机来拍个过瘾才行!
第二次喜相逢
大年初三中午再次来到松涛园,这次当然是有备而来。从停车场往餐厅位置走去,一路上Sabrina就开始“开唛拉”了,咔喳、咔喳个不停,把满园万紫千红给尽收“记忆卡”底。进去餐厅后,服务生带位到一靠窗位置就坐,这可是电话预约时特别请服务生安排的好位置呢!以下便来一一介绍。
餐厅布置
如同上文所说,餐厅内的陈设给人温馨轻松的感受,来到这里就是要放松,要享受慢活与慢食的步调。坐下来看看四周围的布置,看看大玻璃窗外的流水、小鱼,拿起餐盘到沙拉吧拿取适量的餐点回来慢慢享用,感受主厨精心料理的各式餐点。今天第二次来,发现沙拉吧的餐点并不是一陈不变,老板真的用心在经营,给顾客满满的幸福感!
特色洗手间
在此拨出一点小空间谈一下这里的洗手间。小小的空间中,用大量的漂流木、干燥藤及贝壳做空间装置,其中插入干燥花及散发香味的香精油,让厕所不再是厕所,而是有装置艺术的空间,而且马桶上有塑胶套膜,让使用者手动更换,将手把往前转动,塑胶套膜便自动更换,干净又卫生。
庭园造景
这里的造景非得大大记上一笔不可。春夏天来有满园花草,连冬季也是繁花盛开,不得不佩服设计与照顾这一片庭园的园艺者。每一个角落的花种,颜色与高低参差错落,搭配得天衣无缝,鲜黄黛绿、深红浅粉、淡青艳紫,一欉欉一落落,仿佛走入南法乡村庭园中,感受浪漫悠闲景致,消磨午后时光。