驚豔南法風情─松濤園

　    

第一次邂逅

農曆年前，由台南返回台中，時近晚餐，肚子已有點扁扁的，必須要找家餐廳祭祭五臟廟，剛好快到南投中興新村附近，當下就下交流道，往中興新村去找吃的。大部份人對中興新村的印象是那裡的牛肉麵、水餃及酸辣湯，不過今天對這些沒有胃口，突然想起有一家餐廳，心儀很久卻從未去吃過，所以就決定去試試看，評鑑一下！

  　 　  　

             

松濤園位於進中興新村之前的荷花大道左側，前面還有另兩家餐廳，它的位置較靠近省府大門牌樓，每年五、六月時，這條大道兩旁開滿荷花，吸引許多人來此拍照。松濤園比起其他兩家餐廳有更多更美的庭園造景，不論春夏秋冬，四季都有美不勝收的花草盛開隨時迎客，Sabrina兩三年前曾到此一遊並拍照，謀殺了不少底片。不過沒有進去消費，不知道餐點如何？擇日不如撞日，今天就殺進去一探究竟了。

                  

還好是非假日的晚上，客人並不多，一進去就被安排到位置用餐。先說說進去的感覺，就是很有南法鄉村風情，整個餐廳的陳設讓人目不暇給，小飾品點綴在各個角落就好像它們就應該在那裡，而散發淡黃溫暖亮光的小吊燈錯落屋頂，給人一股安心放鬆的感受，就好像回到家一樣的輕鬆自在，但最吸引人眼光的是沙拉吧，不光是餐點的擺設讓人驚豔，其供應的食材亦大不一樣。不同於貴族世家等級的沙拉吧內容，老闆用心料理出非常有特色的名式餐點，食材等級高且用料實在，不怕客人吃，我想光是點沙拉吧就可以吃得很飽而且很滿足了！

　   　    

  　  

美中不足的是，今天沒有帶相機來，以上介紹總讓人無法一目了然。因此決定要再來一次，而且要帶相機來拍個過癮才行！

第二次喜相逢

大年初三中午再次來到松濤園，這次當然是有備而來。從停車場往餐廳位置走去，一路上Sabrina就開始“開嘜拉”了，咔喳、咔喳個不停，把滿園萬紫千紅給盡收“記憶卡”底。進去餐廳後，服務生帶位到一靠窗位置就坐，這可是電話預約時特別請服務生安排的好位置呢！以下便來一一介紹。

            　

餐廳佈置

如同上文所說，餐廳內的陳設給人溫馨輕鬆的感受，來到這裡就是要放鬆，要享受慢活與慢食的步調。坐下來看看四周圍的佈置，看看大玻璃窗外的流水、小魚，拿起餐盤到沙拉吧拿取適量的餐點回來慢慢享用，感受主廚精心料理的各式餐點。今天第二次來，發現沙拉吧的餐點並不是一陳不變，老闆真的用心在經營，給顧客滿滿的幸福感！

　  　　

     　  

         

特色洗手間

在此撥出一點小空間談一下這裡的洗手間。小小的空間中，用大量的漂流木、乾燥藤及貝殼做空間裝置，其中插入乾燥花及散發香味的香精油，讓廁所不再是廁所，而是有裝置藝術的空間，而且馬桶上有塑膠套膜，讓使用者手動更換，將手把往前轉動，塑膠套膜便自動更換，乾淨又衛生。

 　　 　

     　  

　   

庭園造景

　　　    

這裡的造景非得大大記上一筆不可。春夏天來有滿園花草，連冬季也是繁花盛開，不得不佩服設計與照顧這一片庭園的園藝者。每一個角落的花種，顏色與高低參差錯落，搭配得天衣無縫，鮮黃黛綠、深紅淺粉、淡青豔紫，一欉欉一落落，仿佛走入南法鄉村庭園中，感受浪漫悠閒景致，消磨午後時光。