外國眼中的中式慶祝活動:舞獅、燈籠、包餃子。

舞獅。(網上圖片)

澳洲墨爾本博士山購物中心(Box Hill Central)為慶祝中秋節,將在10月6日前舉辦一系列慶祝活動,例如推出特別餐品,舉行街頭派對,開設製作餃子的課程等等。

黑松露小籠包。(網上圖片)

位於該購物中心的人氣餐廳Kitchen Republik為慶祝中秋節,特地推出了黑松露小籠包(Black Truffle Xiao Long Bao)。這道小籠包在麵皮中加入木炭粉去增強松露的味道;餡料則是由肉餡和松露醬製作而成。據瞭解,4個小籠包的售價為7.90澳元,8個小籠包的售價為12.90澳元,是為「必食推介」。

黑松露小籠包為必食推介。(網上圖片)

博士山購物中心隨處可見各式各樣的月餅,許多亞洲商鋪都推出了自家製的獨特月餅,顧客們可以品嘗到蓮蓉月餅、鹹蛋黃月餅、紅豆沙月餅、抹茶月餅,黑芝麻月餅和芋頭月餅等等口味。

各式月餅。(設計圖片)

9月7日(星期六),在舉行的中秋節街頭派對上,還會有一系列快閃食品攤位。從中午到晚上8點,這裡將有50多個展示亞洲美食和文化的攤位。該聯歡會將在中午舉行開幕式,下午更會有舞獅、中國傳統音樂及舞蹈表演,還有很多現場攤位遊戲。

現場還有燒烤攤位。(網上圖片)

9月7-8日,Oriental Merchant將舉辦餃子大師班,除了製作餃子,參加者也可以藉此機會學習如何製作湯圓。課程將從當地時間上午11時到下午4時,每個人都可參與製作美食的過程,不需要預約。

該購物中心還將於9月7日(星期六)和9月13日(星期五)上午11時至下午3時舉辦中國寓言故事講堂。

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