走完齊雲山的主要景點,大概需要3-4個小時,我們早上5點多從寧波出發,開車7、8個小時,中午簡單晚餐後就上齊雲山,放下行李就去看景點,一直到下午5點30分,很會喫苦的我,也說實在喫不消了,有一個比較高的方臘寨,我提出不想上去了,這在我這個旦凡外出都極爲好奇的人而言,是很少的。我們在最高峯上看太陽漸漸西沉,金光萬丈,覺得一天的收穫滿滿的,接下來該歇歇腳了,休息一下是必須的。

  傍晚的鄉村景色也非常美麗,大多數遊客都像我們一樣,回自己投宿的客棧準備喫晚飯了,每一家都有飯菜的香味飄出來,等着我們回去喫飯,山上居民只有三十戶,幾乎家家經營民宿,而遊客也彷彿約定俗成,回自己的“家”喫飯,有一種賓至如歸的感覺,每一家人家的的菜式可能差不多,味道就看各位主人的身手了。

  我們回房間,先洗了個澡,去除一些疲乏,再點菜,主人說你們兩個人,就點兩個菜就夠喫了,雖然菜單上有不少菜,我們還是問現成今天晚上準備的都有哪些菜吧?覺得客隨主便,聽從主人安排有時候反而是滋味最好的。點好菜,主人備菜的那點時間,我們先挑了三種酒,兩罐啤酒,一小瓶花山謎窟酒,我們一人一罐啤酒,花山謎窟我就不喝了,老公說挺香的,52度。一瓶125毫升,二兩半,他酒量也不行,最後我們在徽州三天都沒喝完,帶回家慢慢喝了。

  這第一道鹹肉燉春筍,就是主人首先推薦我的,鮮筍是一大早山裏自己挖的,鹹肉是自己醃的,就掛在家門口曬着,這菜從早上筍挖來開始燉,燉到湯汁奶白,肉香四溢,揭開鍋蓋給我看的一瞬間,我立馬點頭說好的,要一碗!

  兩個人就這一道菜,先開喫了,一杯啤酒一口肉一口筍一口湯,喝將起來,說說白天的景,和明天的行程計劃,好不愜意,這算是人生一大樂事吧。那春筍極嫩,入口即化,都不用費口舌咬。到最後我都搶筍喫。

  第二道菜是土豬肉燉豇豆乾,用一個小暖鍋,一直保持着微沸,正適合春天夜晚微涼的天氣,而且土豬肉越燉越香,豇豆乾是去年夏天自家曬的,用來燉肉極香,太好喫了。我們當天喫了兩個肉菜,因爲山上找魚不方便,所以以喫肉爲主,多喫點當地特產吧。

  最後配一個蒜泥芝麻菜,這菜平時也難得一喫,屬於野菜,味道也很好。

  三個菜很快上齊了,我給它們來個合影,兩個人,三個菜,三種酒,坐在齊雲山頂的月華天街,我們覺得選擇在山上住一晚還是挺值得的。

  門口一個小狗大概聞到香味了,站在門口看了很久,我就不禁把鹹肉裏的肥肉丟給它喫。

  主人好客,說送一碟花生米給我們下酒,我們說菜夠喫了,但是還是感謝他的盛情,裝模作樣,我也倒了幾滴白酒,配油炸花生米正好。

  最好的賬單,第二天民宿的早餐是10元錢一位,我們兩個人的早餐錢也一併付好了。近200元錢不能說很便宜,但畢竟是旅遊景點,而且在山頂,什麼都要靠山下帶上來也不容易,所以這個價格我們還是能接受的。喫了飯,我們還去村裏走了走,遊客們在拍夜景,當然都不敢走遠,而主人們很多在收拾碗筷,或者在烘炒茶葉,春天的這個季節,非常忙碌,主人告訴我,後天就是三月三,山上的客人都滿房了。

  第二天早上我沒能起得來去看日出,但是七點多醒來,走幾步卻還是看到了壯觀的雲海,雲海基本與山頂持平,把下面的村子和油菜花田完全籠罩住了,齊雲山之名就是由此而來的,名不虛傳。

  回過頭來朝陽下的山村也非常美麗,青山綠水掩映下的月華天街,像是世外桃源。

  民宿的主人們忙着準備早餐,雲海對他們而言已經見慣不怪,對我們偶爾來一次的遊客當然是充滿吸引力。

  這是主人爲我們準備的早餐,20元錢,一大碗白粥,兩個饅頭,兩個雞蛋,昨天晚上已經品嚐過的花生米,小菜一碟,鹹筍春筍和青芥菜,喫得差不多了,主人問我小菜夠不夠,還可以爲我們添,我說那鹹菜春筍太好喫了,好嫩,於是主人又爲我添了一點。這20元的早餐純樸,乾淨,實惠,我們全部都喫完了。

  話說此行我們隨身帶了點水果,但是放在山腳下的車裏,想着爬山要揹着水果太重,山上再買吧,沒想到整個村子裏沒見到有賣水果,我看見店裏有兩大袋水果,問主人,這個能不能賣啊?主人說這個是準備給今天叫來採茶的人喫的,如果你們要,可以送兩個給我。我問山上爲什麼沒有水果,主人說山上賣水果要虧本,因爲水果容易壞,客流又不穩定,自己想喫就山下去買一點。於是我就厚着臉皮接受了這兩個大橘子。

  山上有公共交通的大巴,車票是35元一位,但是要10點以後纔有車坐,坐索道下山就更貴,我們就請人送我們下山,花一點點錢,爭取一點時間,對我們來說更划算。告別齊雲山,下一個目的地是南屏古村,大家跟着我一起逛逛南屏村,看我在那兒喫了什麼吧!

  更多徽州遊記,且聽下回分解。

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