2013/02/16

今天的天氣也太迷人了吧，太陽公公好熱情喲！

姐妹們相約來到八里走走，實在不想老一直被困在臺北市區內呀。芭達桑原住民餐廳則是我們今日中午填飽咱們肚肚的地方~

從外觀就可以明顯看到不同於其它餐廳的設計，裡面都是木製的桌椅來擺放，加上許多樹木、圖滕紋路及原住民物品裝飾，就真的有種好像來到布落用餐的感覺

而且會想到塞德克巴萊的感覺，非常適合喜歡拍照留念的朋友！

 

四人好姐妹的第四人缺去那兒了？有人佔了她的位!!!!!

 愷愷現在很愛引人注意，總有爆笑的表情出現XDD

 

 

第一次來也不曉得該點些什麼，經服務人員推薦說他們的合菜很受歡迎，其中很多道料理也都是許多客人會必點的，所以有些偷懶的我們就決定就這樣簡單的點菜，二分鐘搞定，哈哈！

 

 第一道: 創意拼盤 綜合小菜(三樣)

@香蒜絲山豬皮    @ 和風櫻桃鴨胸      @涼拌玉米

都屬清爽口味，目的我想是要讓大夥開胃的吧，呵呵！

 排灣吉拿富 (80/個)

其實也就是荷葉小米棕，內容物用小米替代以往的糯米用法，口感有另一種風味，沒有像糯米這麼黏，有一點粒粒分明的感覺，很香！

  石板拼盤

含  @烤山豬肉  @三豬腸  @墨魚香腸  @飛魚卵香腸

 

  季節時蔬

(左)破布子龍鬚菜      (右)梨山高麗菜苗 

 

  芙蓉蒜泥蒸蝦

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  桶子燜放山雞 (800)

這道是這家的招牌菜，料理方式是先將鹽巴抹到雞的身上在淋上米酒後，以原木來燜燒！

不小心補捉到這服務員怎麼有點扒肉扒的不太情願XD，我們想應該是他已經扒過多隻疲乏了吧…辛苦了@@

 油油亮亮的外皮就讓我呑口水了…

 去骨後的雞肉們…開動開動！！！！

 還配上切片地瓜，地瓜沾到雞汁，一整個吸覆在地瓜裡，喫起來更加香甜，好好喫捏！！

 

  刺蔥皮蛋鮮魚湯 

就如這湯名一樣，裡頭就是這三樣東西，這是第一次喝有加皮蛋的湯品，不過意外的不會怪，鮮魚口感軟嫰，湯也頗甜！

不過這樣喫皮蛋還是有點不習慣就是惹！哈哈

  白飯 

外觀上…用竹簍裝又莫名加分了…哈…(掩面)

  瑞穗牧場奶黃包 (20/個)

忘了來個切面秀啦！這是我很愛的甜點，只要裡頭是包奶黃…管它是蒸煮炒炸…哈哈

不過當然內餡也要做的好啦，這款有通過我的標準~~奶黃餡有香也夠味！

 另外最後當然不會少了綜合水果切盤，不過這就一般般所以當下也忘了要拍照一下了…哈

甯寶寶給錢姨抱抱也很乖喲~~感覺又長大了一些~~~(大心)

 當日的三個奶爸~三個娃！

 天氣是不是真的很好啊，不過有點風大~~~

每個人的頭毛也是吹很大XDDDD

 

 

 

【餐廳資訊】

芭達桑原住民主題餐廳

地址：新北市八里鄉觀海大道111號

電話：(02)2610-5300

營業時間：平日 10:00-22:00   假日 10:00-23:00

官網： http://www.badasan.com.tw/bin/home.php

 

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