桃園美食-超越水產超市火鍋-產地直送平價供應/活龍蝦只要588元/超市火鍋第一品牌/桃園ATT站前店
桃園ATT筷食尚又新開了一間肉多多集團旗下的新品牌超越水產超市火鍋
肉多多集團家族經營漁船事業50年的經驗，擁有優越的海鮮優勢
新鮮的海鮮都是產地直送平價供應，像是超值的波士頓龍蝦只要$588，優惠平實的價格更加吸引人
其實近期的超市火鍋是滿新興熱門的餐飲
以產品多樣化、透明公開的價格和有趣的採購方式，讓這樣的餐廳更加受到消費者歡迎
地址：桃園市桃園區中正路47號5樓
電話：03-2752375
營業時間：am11:00~pm22:00
✓鍋底$30/人
✓低消$300/人
✓免服務費
✓用餐限制90分鐘
✓不提供刷卡
超越水產超市火鍋位於ATT筷食尚5樓，店內位置空間也滿寬敞的
大部分人比較集中在樓下區域，大家還是可以上來5樓看看，因為超市火鍋主打就是吃多少買多少
個人覺得這樣其實還滿划算的，又能吃到不少新鮮食材
火鍋超市相信大家都知道該怎麼採買吧!!
就跟逛超市一樣，想吃甚麼就拿甚麼，這裡還提供推車，讓你可以不用提的這麼辛苦
有各式蔬菜類、肉品類、海鮮類，選擇非常的多，可以慢慢挑慢慢選購
每盤也都使用著保鮮膜隔離，以防食材新鮮度以及衛生問題衍生
大部分商品價格大約在$19~$163之間，每個產品上都有標價，也比較容易算出花費有沒有超出個人預算
也有飲品跟麵食類，真的是多樣化的食材供應，讓人難以抉擇啊!!
這裡也有白飯可以選擇，只要結帳時跟服務人員說即可，白飯一碗是$19
最讓人期待的當然就現撈海鮮啦!!
有各種鮮美的貝類可以選擇，像是北寄貝、馬蹄蛤、蛤蠣、赤嘴等，想吃多少自己撈，以秤磅為主
而這些貝類也都是新鮮活的，所以只要使用蒸籠清蒸就非常鮮美，想想口水都快流下來了啊!!
產地直送的活體龍蝦更是讓人興奮啊!!
每隻個頭壯壯，重點是價格實惠，當然要挑一隻來吃吃啦!!
可以請店員幫忙打撈上岸，哈哈哈!!
See~~是不是很大一隻，其實我原本想手抓，但是他是活的一直在動，我害怕啊!!哈哈哈!!
接著店家就會幫忙處理龍蝦，然後送上桌，還滿貼心的~~
這還有泰國冰棒，一支是$25，竟然還出榴槤口味Orz
喜歡榴槤的人可以嚐嚐，我個人是不敢吃((笑
這裡的醬料與餐具都是自取，不過這裡的火鍋湯底讓食材不沾醬就很有味道了
湯底不夠也是需要自行加湯唷!!
這裡的火鍋湯底有原味、川府麻辣湯、小紅番茄湯、豬肚雞高湯四種湯底
我們選擇了小紅番茄湯及川府麻辣湯
小紅番茄湯使用了各種蔬菜下去熬成的湯頭，湯頭酸甜好喝
至於川府麻辣湯則是以不同辣椒下去炒製的基底，口味偏重，不過會越熬越鹹唷!!
如果不挑菇種的話可以選擇綜合菇盤，也滿划算的
各種新鮮蔬菜也只要$22~$34左右，主要是看個人喜歡甚麼菜類
麻辣鍋的湯底最適合的就是大腸頭和虎掌了，大腸頭一份$45
經過繁複處理後的大腸頭與虎掌，放入麻辣湯底熬煮，整個軟嫩好吃啊!!
各種新鮮海鮮也是不能錯過的，像是大的日本干貝、軟絲、曼波魚皮，煮起來各有各的鮮美滋味
尤其是整隻的軟絲，非常Q軟鮮甜
個人最愛的莫過於手工的綜合漿了
尤其是蝦仁漿，裡面還包裹著整隻的蝦仁，吃起來口感扎實鮮美XD
松阪豬也是必吃之一，看那油花超美的，吃起來非常的Q
Prime美國板腱 $63
板腱油花分布相當均勻，肉質較結實些，口感軟嫩多汁
紐澳嫩煎板腱牛 $48
同樣是板腱，不過這個的油花就沒這麼多，口感更扎實些
無骨牛小排 $163
豐富的大理石花紋真的是美翻了，這是取自牛隻最精華的部分，肉質相當鮮美滑嫩，軟嫩多汁口感真的會讓人回味
伊比利豬肉 $103
如和牛般的漂亮油花，一看就讓人垂涎欲滴啊!!肉質有淡淡的果香味，不吃牛肉的人非常推薦這個唷!!
翼板霜降黑牛 $93
熟成黑牛的口感Q彈，軟嫩適中，還帶點咀嚼勁
北寄貝$80/100g / 馬蹄蛤$40/100g / 文蛤$30/100g
這裡還有提供蒸籠，以清蒸的方式品嘗海鮮最原始的鮮甜
這是個人最愛品嘗海鮮的方式了，然後鮮美的海鮮湯汁都流到湯底，整個湯底又昇華成不同的鮮美啦!!
超推薦的就是北寄貝了啊!!
個頭跟我的拳頭差不多大，肉質非常Q彈又扎實略帶嚼勁，整個鮮美可口啊!!
馬蹄蛤更是不遑多讓，肉質肥厚還富有彈性，使用清蒸的方式就能品嘗出本身的鮮美滋味
三種貝類一起比較，雖然個頭大小不一樣，但每個肉質都非常飽滿，喜歡貝類的人絕對不要錯過啊!!
文蛤肉質飽滿，清蒸方式就能吃到獨特的鮮美，帶點海水的鹹香味，哈哈!!
想要直接下湯去煮也是可以的唷!!
波士頓龍蝦 $588
剛剛活跳跳的龍蝦已經經過處理在餐桌上了，看了就是口水狂流啊!!
尤其是看著清蒸過後變成紅通通的樣子，都等不及想要一嚐龍蝦的美味
蒸熟後的龍蝦肉質非常Q彈滑嫩，蝦肉飽滿扎實又鮮甜美味
蝦膏也很鮮美可口，也太太太讓人覺得滿足了啊!!
對於這樣一鍋兩吃蒸火鍋的方式，真的超級棒的，不僅僅能吃出活海鮮的鮮甜味道，也能以火鍋方式清煮食材
重點是食材都很新鮮，品質也滿不錯的
喜歡這種邊買邊吃的有趣消費方式，滿推薦大家來嚐鮮唷!!
現在還有打卡活動呢!!只要消費打卡即可贈送"小卷/牛五花/活菌豬"三選一唷!!
分享給大家嚕!!
🎊超越水產-超市火鍋🎊
🕦11:30-凌晨01:30(最後入場時間00:00am)
桃園ATT站前店、台南遠百店因應百貨營業時間為11:00-22:00最後入場時間20:30)
🈺【台南遠百店】 2/2盛大開幕
📮台南市中西區公園路60號4樓 (台南大遠百公園店)
☎(06)224-1788
🈺【桃園ATT站前店】2/2盛大開幕
📮桃園市桃園區中正路47號5樓 (筷食尚)
☎(03)275-2375
🈺【三重正義店】2/1盛大開幕
📮新北市三重區正義北路299號
☎(02)2985-0119
🈺【台中公益店】
📮台中市南屯區公益路二段128號
☎(04)2320-2499
🈺【台北南京店】
📮台北市松山區南京東路五段71號2樓
☎(02)3765-6979
🈺【新店民權店】
📮新北市新店區民權路103號
☎(02)2218-6722
粉絲專頁︰超越水產超市火鍋-桃園Att站前店
x在此謝謝 "肉多多集團" 提供本次體驗x
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