欧洲的圣诞之都二 _ 凯赛堡 Kaysersberg
其实整个阿尔萨斯省也并不是只有史特拉斯堡有圣诞市集,而是在史特拉斯堡周围的一些小村镇多有很有特色的圣诞活动
就好像位在COLMAR 附近的小村镇 凯赛堡(Kayserberg )就是其中最有名的一个,而且凯赛堡本身也是列在“全法国最美丽的百余个村庄”之一,面临美丽的溪流
建筑也极具特色,而Kaysersberg 还是上世纪诺贝尔奖的人道主义者史怀哲的故乡
我的记忆中史怀哲应该是德国人,看他的生日为1875 年,原来是普鲁士占领阿尔萨斯之时,所以会说他是德国人,但以现代的正确说法,他应该是法国人了,更切确地说,他应该是阿尔萨斯人
圣诞市集阵容热闹而也特色,一点都不输给史特拉斯堡呢
其实小村镇的圣诞装饰还更有地方特色
像这项挂满泰迪小熊的圣诞装饰,十分可爱
地方的男士们头顶著鹳鸟,也展现阿尔萨斯的特色,我们开车到小城时,沿途还可见到空中罗列飞翔的鹳鸟
屋墙上的小型圣诞装饰让人格外有亲切感
戴上圣诞帽的鹳鸟
处处都可以见到这样可爱的新型挂饰
原来,过去阿尔萨斯的妇女以织品缝制成各种心型花样,家里中如有即将结婚的待嫁女,她们会在门前挂起一串串的心,挂在门上
沿袭下来,心型装饰就是幸福的传统圣诞装饰了
另外也处处可见许多这样的玻璃彩球,过去届临圣诞节时,村人会去森林里砍松木当圣诞树,然后挂上耐久放的红苹果装饰,有一年苹果没收成,有心人制作了红色玻璃球取代(传统彩色玻璃手工业十分发
达),其他人惊叹:哪里来的如此亮晶晶的红苹果,就纷纷的模仿
当然也少不了马厩圣婴和东方三圣人来访的装饰
我们从中午抵达一直逛到入夜,
当灯火点起
圣诞市集,不用说就是越夜越美丽了
中午用餐的餐厅也是典型的圣诞装饰,
朋友建议我们不要点多,因为这里食物份量不少:一般玩笑说法是阿尔萨斯的饮食份量为法国其他地方的两倍,德国人的饮食份量是阿尔萨斯的两倍...而且,传统的本地菜是非常的饱食的
Flammekueche (Alsatian Pizza)
德国酸菜和烟肉
Bäckeoffe
阿尔萨斯堡最典型的两道菜是
Kugelhopf 这阿尔萨斯面包,口感有点介于中日式面包跟欧洲面包之间,蛮合我的口味的
非常扎实的坚果蛋糕,是德国系(阿尔萨斯系)的圣诞糕点
Bretzels 也是典型的阿尔萨斯系(德国系)面包
当然一定要去教堂感受地方教堂浓厚的宗教节庆气氛了
Kaysersberg 史堡的南部 约 72 公里,我们是跟朋友开车过去的,Kaysersberg 位在Colmar 郊外,Colmar 也是史堡附近非常知名的历史小镇,这里不另作介绍
如果要前往Kaysersberg ,可以搭火车到Colmar 后再搭乘巴士前往,但班次很少喔
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