說起椰子，大家肯定都喫過，它是我們常見的水果之一。去海南旅遊的人最不能錯過的就是椰子了，海南椰子那才叫味道醇正，而且當地人還能用椰子做成各種各樣的美味佳餚。我們通常所見的椰子可分爲兩種，一種是用來喝椰子水的白皮椰子，另一種是可是喫果肉的棕皮椰子。

但是還有一種椰子，大家肯定都沒有見過！它大小跟硬幣差不多，長相像極了“桂圓”，如此袖珍版的椰子果真是第一次聽說吧？年前小編的閨蜜去泰國度蜜月，在路上看見一個農村大爺在賣“桂圓”，就想着買點解饞。一問借錢嚇她一大跳，沒想到泰國的桂圓竟是如此貴。正想離開時，導遊告訴她此物是“椰子”，真是見多識廣！閨蜜看着稀奇，就狠下心買了，如此罕見之物畢竟不常見，回國後見馬上給我送過來了。小編看見它後，跟大家現在的表情一樣，滿臉疑惑：這能喫嗎？

其實此物名曰——海椰皇，裏邊並沒有椰子汁，而是用來食用其果肉。它是熱帶森林的棕櫚樹的果實，其特點籽小，味道濃香，汁豐潤滑，而且比普通椰子更具營養，也有網友調侃：濃縮的都是精華！打開椰殼後，裏面只能看到白色的椰肉，口感跟椰子很是相似，它可以生喫，同時也可以用來煲湯，製作出來的湯有獨特的甜味，所以很受消費者歡迎。它可以通過加入排骨、雞肉和其他配料來製作。它也可以和雪梨、椰蓉、西瓜等水果一起做成甜湯。

看着如此小巧的椰子，但要食用它可不見容易的事情。事實上，海椰皇的外殼比普通椰子更加難以打開，由於它受力面積較小，也難以固定，所以打開它最好的方式就是先用毛巾包住它，然後用錘子砸碎。這樣做既能保證其果肉不受傷害，以免影響口感，還能起到固定的作用，以防它隨意滾動。這樣就可以喫到美味香甜的海椰皇了！

它被稱爲世界上最小的椰子，卻被誤認爲是“桂圓”，網友：濃縮的都是精華！朋友們，你們見過嗎？好了，今天小編的分享就到這裏了。小編是一個美食愛好者，如果您身邊還有更多的美食，或者對我的文章還有疑問，歡迎在評論下方留言討論。喜歡我的分享別忘了點點關注，或者點贊收藏！