HELLO各位老饕寶兒們
在此跟大家先說聲抱歉，由於個人因素(其實就是惰性)
所以一個就遺忘這裡了
不過大家還是放心，因為雷雷我本來就是一個大方且不會私藏的人呀
今天就推薦給大家一個宜蘭羅東傳統早餐給飽飽們喔

 

 張秀雄米苔目
宜蘭縣羅東鎮公園路136號 
(羅東夜市內，包心粉圓店左前方)
(03)954-7533
營業時間 : 早上5點-中午12點(但因為生意很好的關係，常常步到中午就會賣完囉!)

其實如果有來過羅東夜市，就會知道這小巷弄了
只是因為是白天就比較認不太出來
但是如果手機訂位輸入地址滿好找的喔
當天可能是因為週一的關係，所以人沒有那多
但當我拍完照之後，就開始排隊了

因為就是一個小店面，老闆其實有點年紀了
不過每一個店的客人都很有禮貌的看著店裡提供的牌子排隊點餐喔

整家店不大不小，就是一個很有親和力的小店面
小菜很多種，因為太擠了，我就沒有特別幫老饕寶們看了
抱歉抱歉
不過等等會推薦你們幾樣必喫的小菜啦

這就是這家店的菜單及價錢
不過說實在小菜我真得不太知道價錢

 

內用的老饕們會拿到這樣子的牌子
雖然排隊人潮很多
但老闆切菜速度很快
所以出菜速度也就跟著很快
端菜的阿姨就會像這樣叫「內用11號」
沒錯!就是很好理解

 

內用位置沒有棻怎麼坐，就是有空位就坐
大家一起和樂融融就對了
一坐下來，桌上就會看到這幾樣東西
筷子、牙籤(我想大家都知道用途了，就不多作解釋)
塑膠罐是醬油
坡璃罐是烏醋
小罐的事胡椒粉
當然就是依個人喜好添加喔!

好瞜好瞜!大家掌聲鼓勵歡迎我們的主角們!!!

沒錯!這是大碗的米苔目
整碗滿滿的米苔目，看的很爽喫的更爽的米苔目!
湯頭像是媽媽燉大骨湯或是熬豬頭骨的湯頭
很清爽不油膩
再來必喫小菜就是這三樣拉!
1.三層白斬肉(比較適合長輩喫，因為比較軟嫩，但當然要注意一下膽固醇的部分)
2.宜蘭粉腸(個人推薦這道，因為這是宜蘭傳統的粉腸，但這家跟其他不一樣的是裡面有絞肉，而且口感很Q)
3.豬頭肉(我自己喜歡，有點類似肝連肉，所以就看老饕寶們自己喜好瞜)
至於醬有點像是甜辣醬跟甜麵醬，微辣，建議搭配粉腸實用會比較好
因為我覺得肉類比較適合醬油及黑醋的搭配(個人認為啦)
不過其實沾這個醬也是很好喫喔，不一樣的感覺
 

這餐下來，小菜切盤160元
三碗大碗的米苔目120元
其實就很飽足了
畢竟米苔目滿滿一碗
不過在這邊偷偷告訴每個饕寶們
如果覺得湯不夠是可以跟老闆說想要加湯喔
所以呀!一定就是超飽足的呀!
因為是傳統早餐，所以顧名思義只開早場
所以想喫的饕寶們一定要早起去喫
因為其實我們去喫的時候纔要十一點
很多小菜都已經沒了
所以我也只能點這三樣
不然他有一道魚的切盤
好像也很厲害
是聽肉肉推薦的，我自己是沒喫過
所以就有點可惜!

好瞜!希望妳們喜歡這次的推薦
我最近整理一下，就立刻再推建給妳們宜蘭必喫的小喫喔
LOVE YOU ALL