[食記]臺中美味早午餐-於光Solar table
暑假的尾聲,我們第一次到帶著女兒住臺中,當然要在臺中喫一份美味早午餐
在臺中這樣一個美食競爭非常激烈的市場,我們選擇了於光當我們的第一次
店門口充滿著綠意盎然的植物,與這間店的特別之處也是有所關聯吧!
這間早午餐店標榜的就是他們的食材都是新鮮無農藥的自家栽種生菜以及特選有心肉舖等,讓人喫得安心有保障
廚房牆面的玻璃畫得很可愛,這年頭要開餐廳除了要能夠煮出美味以外,似乎也要有一個會畫圖的雙手
店內採自助式的環境,水杯、餐巾紙、盤子都可自取,店家還有提供小朋友專用的杯碗(這裡也算是親子友善餐廳喔!)
另外還有空氣過濾器,在廚房與用餐區之間,可以減少一些煮菜時產生的味道
廁所也很特別的是給了外星人專屬圖示,讓小外星人們也備受尊重XD
店內的裝飾運用了許多的空瓶子,不管是玻璃瓶或是塑膠瓶,代表的是店家對環境的尊重與物質再利用的環保觀念
透過空瓶子的燈光,也讓光線柔和了許多,真的是很特別的設計
以麻繩作為廚房與用餐區的隔間廉,上面還可吊掛一些花花草草,不管是店家在準備餐點時
或是客人在用餐時,看到這些美麗的花草,心情應該都會非常愉悅
店內的植物真的很多,所以室內的空氣真的也很新鮮
介紹完內部,該來看看餐點囉!早午餐的MENU封面,一看到這麼豐盛的擺盤,是不是讓人很期待啊!
我們選了芝麻葉煎烤豬肉以及自製甜羅勒起司漢堡肉,麵包則是兩種各來一組
等待用餐的時間,來拍拍旁邊的對外餐桌,一眼望去都是綠色的植物,讓人有如在公園之中野餐啊
桌號則是用小牛奶杯放上乾燥花
過了一會兒,我們的餐點上桌囉!首先是我的手作馬鈴薯蜂蜜麵包佐自製甜羅勒起司漢堡肉
接著是老婆的布丁煎法國香榭麵包佐芝麻葉煎烤豬肉
生菜的部分不虧是自產的有機蔬菜,非常的新鮮美味,尤其是搭配店家特調的醬料,讓人喫了還想再喫
而且老闆說生菜喫不夠還可以續喔!是不是很棒啊!
漢堡肉的部分,除了新鮮的豬肉外,店家還有特別調味過,因此喫下去後會讓人一口接著一口
麵包的部分也是非常的軟嫩好喫,簡直是無懈可擊啊!
喫完後看到桌上的餐牌上面打卡有送一道無麵粉的熱巧克力冰淇淋,無麵粉這個名詞好讓人好奇
於是它就出現在我們桌上了!無麵粉喫起來跟原本的冰淇淋口感還是蠻接近的,而且熱巧克力跟冰淇淋真的是絕配啊!
最後留下難得妹妹有看鏡頭的全家福!臺中第一次美味早午餐Got it!
店家資訊
於光Solar table Facebook
地址:臺中市南屯區大進街697號1F
電話:04-2320-2302
營業時間:
平日 8:00~16:30
例假日9:00~17:30
每月不定期休一天,請看粉絲專頁
2016九月 目前有活動 粉絲專頁按""成為於光好朋友享平日九折、假日九五折(持續到何時不知XD)