有的時候我們真的是身在福中不知福啊！就拿喫來說吧。僅僅從一個喫貨的角度去考慮的話，作為一名中國人，真的是要忍受無數個國家人們的嫉妒啊！關於很多我國食物或者是在國內很便宜的食物，在國外高價還遭到追捧的消息大家一定都看過。就拿西瓜來說吧，在國內僅僅需要一塊左右一斤就可以買到，但是在國外的話，一個西瓜往往需要花上一百多塊甚至更多。今天再告訴大家一個平常人不知道，有錢人看不上，但在國外比肉貴的食物，它就是洋薊。

對於大部分人來說，這個名字一定是非常陌生的，我剛剛使用搜狗輸入法打這兩個字的時候連這個辭彙都沒有，可見在我國有多麼的默默無名了。只在國內陝西省境內廣泛種植（處於試驗性培養階段）洋薊其實最早是從西方傳進來的。它還有非常多的營養物質，它所含的水分比大部分蔬菜或者是水果都多，還有各種人體所需的營養物質。而且對於多個臟腑器官都有很好的養護作用，比如它對於肝臟具有很好的保護作用，可以幫助排除肝臟內的毒素。總之，對於人體是有著諸多益處的。

這麼好的食物為什麼知道它的人卻很少呢？其實跟喫法是有很大關係的。雖然說現在國家之間的溝通交流相比以前加強了許多，很多國外的服飾、食物等都湧入了國內，但是大部分人還是習慣喫我們的中國菜。而洋薊在大部分情況下是用來做西餐的。所以國內的朋友們並不是很瞭解，可能喫過了也不知道這是什麼菜，也就導致了洋薊在國內的價格並不高。但是在國外的話，情況可就是完全不一樣的了。

洋薊在國外不僅價格非常高，而且受歡迎程度非常高，完全不愁賣不出去。所以現在我國的很多地方種植的洋薊，絕大部分都是出口到了國外。除了我們前面說到的陝西省的很多地區之外，現在臺灣的不少地區也在種植，可以說我國人民還是很有經濟頭腦的。當然寫這麼多並不是想讓大家也種植洋薊出口到國外掙錢。目前來說，洋薊在國內並沒有多少人知道，喫它的人也很少，所以價格是很低的，我們可以在平日裏多買點回家喫，不僅好喫還很有營養，更重要的是可以一定程度上減少平日開銷，真的是好處多多啊。

其實在很多時候，我們大可不必去羨慕國外的人們還有他們的生活，在更多時候我們其實纔是被羨慕的那一個。尤其是喫的方面，現在喫貨人羣的大部隊是越來越壯大了，如果不是在這樣一個國家裡，去哪裡還能喫到這麼多好喫的呢？

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