長腿實驗室，哈！這是什麼怪名字，擺明在招喚長腿摸摸的腳步

我是摸摸也是一個診所通，掐指算算也是寫了兩年多的醫療文章

以上總總結論，一定要去長腿實驗室啊！是不是（自己先點頭）～

 

 

剛好上週工作出差，順便完成心願，去了桃園知名的下午茶店「長腿實驗室」

摸摸第一眼看見，wow天啊，入口接待的櫃檯簡直是......

長腿實驗室的店內裝潢陳設，根本是完美的cosplay場景口麻！！

有個大時鐘，滿牆的試管、顯微器、燒杯、三角量杯......

手術臺式的白瓷磚流理臺大桌，放眼望去的一大片的乾燥花牆.......

帶著一件白袍或白色長洋裝，換上一雙高跟鞋，再擺上幾個pose

咖啡店也是一間偽裝診所的小型攝影棚！哈喜歡拍照的人一定會愛

重點是，這一間店的老闆很大方！

長腿實驗室的冷氣夠強，是一間適合夏天避暑的好去處！

（摸摸的體質怕熱，所以每次去採訪新店，都特別重視店內的冷氣空調環境）

 

 

長腿實驗室的餐點是簡單類型，主要提供三明治、土司和飲品

每人低消$110元，這很重要！要注意噢！

每家店的低消不同，有些店要求一定要點飲料纔算

長腿實驗室不論是餐點或飲料，只要點餐都可以算在低消費用

老闆服務態度的大氣體貼，又再次獲得了摸摸的芳心～

延續在餐飲流程上一樣大氣，整體口味算是偏女生喜歡的清淡

客人點餐之後，要先到櫃臺結帳，不收服務費

等餐時間，就是拍照時間。

摸摸覺得，只花110元低消就能享受到一下午的冷氣＆裝潢＆無線網路

這麼好康的店，難怪之前會在臉書社團裡，讓網友分享跟推薦我要去看看

 

 

長腿實驗室推薦的必喫名單：抹茶刨冰！！

飲料用大量杯盛裝，煉乳和糖也用量杯分裝

託盤是....ㄜ.....原本以為會出現實驗室的鐵皿，放刀、鑷的那種

抹茶刨冰上桌的時候，摸摸還偷偷了憋氣的期待了一下......

好吧！最後出現是普通的木盤，可能是為了整體風格的考量！？

但也觀察發現，喫三明治的沾醬時，真的有手術刀，拿來當抹刀用

 

 

抹茶刨冰，使用了宇治金時產的抹茶原料，感覺上加了多種抹茶進去

整體顏色非常綠，很綠很綠的綠色

綠到綠巨人浩客的臉臭臭，一時之間會以為是顏料打翻！？

（還是，其實我喫的是綠色色素？搔頭滿頭問號）

號稱抹茶冰淇淋是自製的（丸九小山園）蜜紅豆、白玉、自製煉乳、自製抹茶糖漿

日式抹茶刨冰很是吸睛，拿起小杯子倒進去，抹茶茶湯緩緩流入刨冰裡面

刨冰隨著抹茶的加入，以低姿態的角度微微出現凹洞，

凹洞內是曖曖內含光的深邃迷迷，讓人情不自禁地陷入抹茶的世界裡面～

綠上加綠的畫面，看了有一種視覺療癒fu！

口味上來說，應該是有調整比例，不會太甜，但也不會太苦澀

是屬於大人成熟風味的苦甜平衡口感的版本

最後還是想要大喊一聲：

抹茶濃鬱苦甜好好喫！！！！

 

 

長腿實驗室的店面坐落在轉角，從同德十街，或是永安北街一直走

公車站牌，叫做「安慶街口」，下車走幾步路就到了

以上這些講起來很簡單，摸摸不是在地人還是會一頭霧水...

當天還是花了很多時間找路，這時候覺得uber的發明太佛心了

可以直接輸入地址，不用擔心司機繞路，價格一番兩瞪眼

拜託！！uber的爭議快處理一下吧～

出外很需要可以方便移動又價格公道的小黃司機的（已哭喊）

 

言歸正傳，長腿實驗室的日式刨冰有兩款，除了抹茶刨冰之外

還有一款芒果果牛奶冰，屬於夏天應景的季節性產品

因為我一個人去，一個人喫這麼大盆子的刨冰...

說真的很飽，喫完已經不想再喫冰了，希望下回有緣再續囉

 

 

DATA

店家：長腿食驗室

地址：桃園市桃園區安慶街98號

檢視較大的地圖

電話：03 302 6062

營業時間：9:00 ~ 18:00（店家稱為早餐日常研究）

公休日：有固定公休，也有不定期臨時店休，參考臉書官網公告

費用：每人低消80元，沒有收服務費