花蓮縣政府昨天舉辦模範農民表揚大會,縣長傅崐萁頒發獎牌給優秀模範農民。 記者徐庭...
花蓮縣政府昨天舉辦模範農民表揚大會,縣長傅崐萁頒發獎牌給優秀模範農民。 記者徐庭揚/攝影

花蓮縣府昨舉辦模範農民表揚大會,表揚77名優秀模範農民,以及5名百大青農,感謝他們對縣內農業的貢獻及付出。

花蓮縣有機栽培面積高居全國之冠,達1680餘公頃。縣長傅崐萁說,受表揚的優秀農民,除可當作其他農友的楷模,也可相互學習,增進農業知識與技能,提高生產收益及增進花蓮縣農業發展競爭力,吸引更多年輕人回來或移居花蓮。

花蓮縣政府昨天舉辦模範農民表揚大會。 記者徐庭揚/攝影
花蓮縣政府昨天舉辦模範農民表揚大會。 記者徐庭揚/攝影

會中也表揚第4屆百大青農共5人,皆因熱愛家鄉土地而返鄉務農。彭昱融從記者到回家鄉賣菜,並利用有機「柚子皮」開發出零嘴蜜漬柚皮糖、無農藥栽種的果茶醬等,現在成為花東農產的「經紀人」創新品牌;陳柏叡從事生產,農場也與花蓮農校建教合作,在園區中建構完整的食農教育基地。

徐張榮城將農田轉型為有機田,創立「徐張氏」有機黃金蜜筍品牌,為推廣食農教育,也常主動到偏鄉推廣有機及食農教育;陳律遠將咖啡食味概念帶入米食推廣,並在有機友善產區,規畫產地餐桌生態農遊小旅行;來自織羅部落的張秀美,則結合部落與社區大力推動食農教育、產地餐桌,辦理葛鬱金節活動,將部落產業推向六級發展。

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