東京恵比壽的 猿田彥珈琲 在海外的第二間店就在臺中港三井Outlet內，還搭配誠品的生活文創店Expo
大家可以在摩天輪下享受一杯飽滿幸福味道的咖啡，或跟三五知己來喫個有鬆餅的下午茶也不錯吧！

 

餐廳裝潢

猿田彥珈琲 臺中三井店跟日本武藏小杉店十分相似，在店內設計了環狀360度的吧檯
客人可以全面的欣賞咖啡師的手沖技巧，更可透過落地窗戶看看外面的摩天輪，幸福感倍增喔！

 

 

▲ 猿田彥珈琲 的360度環狀吧檯給予親切的感覺，也跟旁邊的誠品生活文創店Expo融為一體 

 

▲ 等待餐點的客人在360度環狀吧檯旁清楚的看到咖啡師手沖、拉花的技巧

 

餐牌

猿田彥珈琲 臺中三井店提供 冷萃咖啡、各種手沖咖啡、義式單品咖啡、義式咖啡、冰沙及少量其他非咖啡飲料
當中最有名的是手沖咖啡 - 猿田彥 法式烘焙 及 臺灣獨有的 誠一綜合
食物有 鬆餅 及 蛋糕點心，當中極具人氣的 壽太郎特製鬆餅 是在臺灣首次開賣，可惜水金當天趕時間就錯過了！

▲ 文青風的褐色餐牌列出所有餐點，當中最人氣的是手沖咖啡及壽太郎特製鬆餅

 

▲ 誠一Blend是臺灣獨有的咖啡，綜合了哥斯達黎加、巴西及肯亞的咖啡豆，喝到不同層次的咖啡味

 

▲ 在吧檯上放著的搞拌棒及糖也跟生活文創小店Cross Over，充滿質感的

 

▲ 水金排隊點了杯 猿田彥 法式烘焙 手沖咖啡，店員就給我這啤牌了，也是這裡的號碼牌啦！

 

▲ 猿田彥珈琲 講求專業的烘豆與手沖技術，烘焙時間要突顯到咖啡弄產地的特色

 

▲ 手沖咖啡要注重每次注水的速度及份量，猿田彥珈琲 專門設計了咖啡濾杯架及濾紙，使水流速度平均

 

 

▲ 開放式廚房就是提供了客人視覺效果：近距離手沖服務體驗

 

▲ 咖啡師成熟的手沖技巧掌握了水流速度，使咖啡味道有多種層次

 

▲ 看著咖啡師在調製手沖咖啡，感覺很療癒的

 

▲ 手沖咖啡吸引之處就是咖啡一滴一滴的落在量杯的Moment

 

猿田彥 法式烘焙 (NTD 150/Size T)

猿田彥 法式烘焙 採用清爽的深烘焙咖啡豆，也是猿田彥推薦第一次入手的咖啡
正因如此，水金就點了這杯 猿田彥 法式烘焙 的手沖咖啡，順口而溫和的感覺，適合不愛咖啡太酸的朋友
另外，只有臺灣才喝得到的 誠一綜合 帶有牛奶巧克力滑順，這應該是水金下次來的目標了
愛花香口味的朋友就碰碰運氣，來試試期間限定的 耶誕綜合 吧！

▲ 猿田彥珈琲 的外帶杯非常美麗，是日本的藝妓、鳥居、櫻花及神舍，文青味十足

 

 

▲ 猿田彥珈琲 臺中三井店 真的很可愛，寫了"Thanks!"在外帶杯上

猿田彥珈琲 臺中三井店 是午後到來Relax的好地方，喝著一杯日本味道的咖啡
看著咖啡師對手沖咖啡的執著，或是窗外的摩天輪，就可以放輕鬆的過了一個下午啦！

猿田彥珈琲 臺中三井店

地址：臺中市梧棲區臺灣大道10段168號臺中港三井Outlet (摩天輪旁)
電話：04 2657 1058
營業時間：11AM - 9:30PM
官網：http://sarutahiko.co/
FB Page：猿田彥珈琲 臺灣
交通：臺灣大道乘公車308或310，臺中港遊客服務中心下車，步行到Outlet只需5分鐘

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