五條港篇--臺南散散步
圖、文:辰
早餐當然是要喫超好超飽
如果你身上只有80元早餐可以喫什麼
你可以得到一份麥當勞超值早餐但沒有薯餅
可以去早餐店買兩個蛋餅但喫不飽
但在這裡,80塊錢你可以有不一樣的選擇
這是一家座落在臺南府前路上
一家不起眼的小攤
不起眼到簡直能忽略它的存在
但這裡卻是臺南人的早晨「一日之始」
蒸熟的白米飯
淋上熱騰的肉燥
滑而不膩的豬肥肉遇熱融化包覆著每一粒白米
充滿膠質滑順的口感與醬油的甜香
是阿和肉燥飯的鎮店之寶
搭上生蝨目魚皮湯
一陣清爽洗去肉燥飯味道
蝨目魚鮮味加上白胡椒與芹菜的香氣畫龍點睛
80塊錢換來一頓暖胃與心靈的飽足
阿和肉燥飯
地址:臺南市中西區府前路一段12號
營業時間:6:00-15:30
邁向成功之路——延平郡王祠
在喫完豐盛的早餐滿足了味蕾後
緊接著的是文化的洗禮
鄭成功之於臺南等於吳鳳之於宜蘭般
二者的關係密不可分
這裡是延平郡王祠
其背景可追溯至明代永曆十六年
當時的百姓為了紀念鄭成功——臺灣第一個漢人政權
便在這蓋了一座祭祀他的小祠堂
後來經過官方的整修、擴大才得以成為如今宏偉壯觀的模樣
福州式的建築巍巍聳立
在這裡感受得到靜謐與閩南式的風情
也藉此認識開發臺南功不可沒的鄭成功
延平郡王祠
地址:臺南市中西區開山路152號
營業時間:8:30-17:30
漫步莿桐花巷
從延平郡王祠到孔廟
這裡是必經之路
散步人的必經之路
琳瑯滿目的特色商店
喫不完的小食
邊逛邊解解不怎麼餓卻饞饞的味蕾。
在莿桐花巷的一角
看見一個小攤販
不得不吸引著你的目光
麻布的簾子
紅燈籠搭上漂流木造的攤車
濃濃的日式氣息使你想了解他的來歷
這家店叫原作杏仁茶
杏仁茶用玻璃瓶精緻的封著
搭著香脆的杏仁片一飲而下
濃鬱的杏仁香氣灌滿整個鼻腔
沁涼解渴
天冷時可以來碗熱杏仁茶加上油條和黑芝麻
那又是不同風味了
如果不愛杏仁的味道
充滿古早味的牛乳紅茶
也是很好的選擇。
原作杏仁茶
地址:臺南市中西區府中街113號
營業時間:12:00-18:30(休一二)
再往巷子的更深處走
一家簡約與充滿質感的店近在眼前
乍看之下以為是精品店
它確實是精品店——甜點界的精品
堯平的布朗尼不像蛋糕
更像是略硬的生巧克力
咬下去冰涼的巧克力瞬間在口中融化成濃鬱的可可巖漿
各種口味的布朗尼
你每種都想嚐試
每塊切片都是店主用心製作出的精品
散步行程中的大確幸
堯平布朗尼
地址:臺南市中西區開山路122巷10號
營業時間:12:00-19:00(休一)