來源：福建新聞頻道《現場》

　　鬥茶賽一般斗的是春茶。今天在羅源縣中房鎮舉辦了羅源縣首屆“七境茶”文化節鬥茶賽。那您知道鬥茶怎麼鬥嗎？

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　　記者來到羅源縣中房鎮，

　　這裏正在舉行羅源縣首屆

　　“七境茶”文化節鬥茶賽。

　　茶專家正在對茶葉樣品進行認真的評審。各個廠家茶農送來不少茶葉樣品。這些茶葉樣品都已經被密封了，而且上面都註明瞭編碼。

　　羅源縣茶技站高級農藝師 黃江：

　　我們要密碼審評，首先要把送來的茶樣經過密碼分成。把它分出來，一樣一樣的對號，今天拿出來審評。

　　據瞭解，今天的鬥茶賽一共是吸引了20多家企業來參賽，他們提供了68種茶葉。其中紅茶類22種。

　　福建省種植業技術推廣總站 教授級高級農藝師 蘇峯：

　　我們五六個專家互相地矯正，互相地喝，然後纔好中選優，最後選出它的王。這個品質能充分體現當地茶品的特色。

　　據瞭解，七境茶作爲羅源縣的地方特色名優產品，它要在不斷地評比過程中突出產品的優越性。通過鬥茶賽茶農、企業家之間可以相互學習，溝通種茶技術，從而提高茶葉的質量。

　　福建省種植業技術推廣總站 教授級高級農藝師 蘇峯：

　　這樣的話就能夠做好茶、賣好價，對農村來講是很好的一個脫貧致富的一個財富和手段。

　　鬥茶賽還在進行當中，

　　明天茶葉專家將會

　　從這些茶樣中選出

　　紅茶、綠茶各一名茶王。