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当初在网路上看到美山的照片时 立马笔记列入三咪的旅游清单中

深深被这样纯朴的深山小村落给吸引了

 

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今天一早在饭店吃完早餐

推著行李到附近的租车公司取车

这间饭店的位置蛮好的 

离地铁站进 离逛街吃饭的地方进

离租车的据点也近 超推

 

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一路从大阪开往美山 大概开了快两小时

如果不是开车 就需要乘坐巴士 交通不是这么便利

好开阔的视野 心情都好起来了 

 

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这次特别安排在美山茅葺之里(かやぶきの里) 

也就是美山町北村 体验一晚传统茅草屋 

离check in 的时间还很久 

我们先到对面的北村食堂吃午餐 

旁边是个大停车场 可以随意停放

停车场旁有个大告示牌 有整面北村的地图 

非常详尽

 

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从停车场往食堂的方向走去

右手有几栋茅草屋 是美山纪念品念和北村食堂

 

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北村食堂主打自家栽培的手橄荞麦面 

餐厅外有个很气势的布条 

 

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菜单超简单 

有照片 有中文 很容易理解 

 

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超推这儿的手橄荞麦面 

使用美山收成的荞麦粉 加入美山的水

手工揉成的荞麦面  

有很多种类选择

 

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除了手工荞麦面外 也有一般的荞麦面 (不是用手橄) 

价格当然就便宜许多 

 

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超推美山路 (本酿造)  日币590/杯

喝一口整个大惊艳

好喝的程度可媲美獭祭

清甜 干净 犹如泉水一般顺口 

 

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过了中午时间 食堂还是蛮多游客在用餐

而且台湾人还蛮不少欧 

 

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一般荞麦面 580日币 

虽然不是手橄 但配著沾酱 三咪还是觉得好吃

 

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煮鹿肉 330日币

这道是冷菜 鹿肉有用姜一起炖煮

没什么怪味 肉质比较粗 

特别的名产尝尝蛮新鲜的 

 

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三样荞麦面 (手橄荞麦面) 1230日币 

顾名思义 就是有三种不同口味可尝试 

一味三吃还蛮不赖的 

 

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第一味 萝卜泥佐柴鱼片 

将沾面酱汁倒入碗中搭配著吃 

萝卜清甜 柴鱼提鲜

手橄荞麦面不用多说 

手橄面富有弹性

荞麦淡淡香气和著沾料在口中融合得天衣无缝 

 

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第二味 山芋泥搭细海苔 

日本的山芋泥 就是我们的山药泥 

这味相较之下比较清淡

但美山的蔬菜吃起来就是甜

 

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第三味 梅子紫苏 

这味就比较重口味了 

梅子和紫苏本来就很合拍 

喜爱这味的千万不要错过

 

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看看三咪吃得多开心 XDDD 

 

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刚刚的美山路本酿造 实在太好喝 

对于美山的清酒 有著超高的评价 

来美山一定要试试清酒 太棒了

 

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盘算著明天离开前要来带一瓶美山清酒回台湾享受:)

 

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餐厅外观就是间茅草屋 

很朴实简单装潢 这儿的人们也很亲切

 

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听说来美山一定要尝尝美山牛乳 

不用担心 处处都买得到 贩卖机也有卖

 一瓶110日币 其实没有很贵 

 

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隔壁的美山纪念品店 

好多美山的名产 价格都还蛮亲民的

最后一天要离开前

我们在这儿买了一些带回台湾 

 

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美山名产 山椒粉

 

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美山牛奶制作的牛奶糖 

包装跟美山牛奶一样 包装很朴实

 

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纪念品店的屋外正贩卖新鲜的蔬菜 

 

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走到底 就在纪念品旁边有间小点 卖著三色团子 和霜淇淋 

 

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看不懂日文 所以不太确定是什么食物 哈

 

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这是店内的婆婆们正在忙著做这个 

感觉也是麻糬之类的

 

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我们要吃的是 美山出品的霜淇淋 

英文很容易 沟通没问题 XDD

好好吃 一只好像300日币的样子 

 

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美山真的好美

就像是遗落在人间的世外桃源 

一栋栋的茅草屋

宛如童话故事里的小村落

 

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{历史小知识} 

美山北村是一个有50户的小村落

茅草屋共有38栋 其中有六栋目前作为店舖和资料馆等使用

最早的茅草屋是建于1796年 距离现今已有200年的历史了

1993年 美山町北村被日本政府选为国家重要的传统建造物群保存地区 

与岐阜县的白川乡「合掌村」& 福岛县下乡町「大内宿」并列为日本三大かやぶき里「茅草屋之里」

 

美山町是其中最小的一座 也是三咪唯一有到过的一座 

这儿一点都不商业 小而美的美山 非常讨喜

合掌村听说好观光 让三咪有点却步

下一个应该会是福岛的大内宿吧 

 

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刚吃完午餐 我们决定在食堂附近绕绕 

 

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食堂往前有一点点有一座桥 

我们便在这儿拍起照来

 

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以北村做背景的拍拍拍 玩得不亦乐乎

整个北村都是我的摄影棚的概念 XDDD 

都没任何旅客 只有一台小货车经过 非常棒

 

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玩耍完毕 我们往回走向停车场 

北村食堂后面正在晒著荞麦 

第一次看到 好新鲜 原来荞麦长这样啊

 

离check in还有一些时间 

刚刚来的路上好像有看到咖啡和艺品店 

我们决定去探险 

 

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我们往刚来时的方向开

大约十多分钟吧 右手边出现了几栋矮平房 

不仔细看很容易错过入口小路

 

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工房风舍艺廊

我一直以为是风舍工房 回来查资料才恍然

日本跟我们写的方向不一样啊啊啊

 

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店内小小的 不好意思拍照

是一家专门从事玻璃吹制的艺品店

有各式的玻璃杯和花瓶 

如果对玻璃制品有兴趣的朋友 可以安排参观一下欧

 

 

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的旁边有条小路通往另一栋小屋

是一家超低调的咖啡厅 

 

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咖啡厅也有贩售美山牛乳 

自家烘焙的戚风蛋糕 

 

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咖啡厅小小的 

我们选择户外的座位 

店家拿出折叠小桌让我们摆放餐点 

 

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一份蛋糕 一杯美式 一瓶美山牛乳 

开阔自然的风景 干净清爽的空气

清闲宁静的环境 

超舒服 

 

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戚风蛋糕

所谓simple is less  简单就是最好 

美山的鸡蛋 美山的牛奶 没有多余的添加物 

蛋糕朴实的口感 带著淡淡的鸡蛋香气

有著古早味蛋糕的回忆

 

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Topping 鲜奶油 清爽不腻口 微微奶香

让很怕鲜奶油的三咪也多吃了几口   

 

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美山牛乳 

来美山之前 看很多文章都说一定要喝喝看

来美山之后 再多三咪一票 

这一口牛奶让三咪回到了小学时期 勾起儿时记忆

那时学校天天都会发一瓶鲜乳 就是这样的滋味

清淡如水的口感 却带著细细的香味

无成分调整的美山牛乳 让我惊觉现在牛奶的浓醇香一点都不好    

 

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美山的任何地方都好好拍照

连放空都可以很有意境 哈哈 

   

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开始羡慕美山居民 

因为交通的不便 得以远离尘嚣

虽然一切得自给自足 但人们脸上尽是满足的笑容 

 

美山被日本媒体誉为 日本人心灵的故乡

如此宁静 如此纯朴 如此纯粹 如此简单  

无法用多余的文字来形容 

来过这里便能明白了

 

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