《食记》新竹香山区。Buono Bella 义大利餐廰 - 偶像剧"喜欢一个人"拍摄场景
没想到新竹还有如此有闲情逸致的餐厅
难怪被郭雪芙和刘以豪主演的『喜欢 一个人』这部偶像剧的场堪相中...
其实会来朝拜这间餐厅
也是因为我们家两个孩子最近很迷郭雪芙刘以豪演的『喜欢 一个人』这部偶像剧
剧里面凯琪（郭雪芙 饰演）和阿杰（刘以豪 饰演）工作的Figaro Cuisine法式餐厅
就是这次洁西卡前来新竹探访的这间『Buono Bella 义大利餐廰』
不仅是主要剧照以及剧里大量镜头画面都在这边拍摄
当天我们是开车去的 刚好去新竹两天一夜放松一下 事前就先预定周六的中午来吃午餐
其实沿路上我整个呈现昏睡模式 一直到到了餐厅才清醒
印象中是拐个小路近来 就完全柳暗花明又一村的看到Buono Bella 义大利餐廰了!!
旁边还有一大片专属的停车场 开车来的民众也不用担心要忙得找停车位找不到
看到电视里熟悉的场景整个感觉好温馨啊~~
这一整片绿油油的草地以及水池 还有红砖瓦x黑屋簷的建筑 亲眼见到还是觉得好喜欢
如果这是自己的家该有多好啊!!!
去年2013年6月开始试营运到现在 当天假日中午粗略地看完全都是客满唷
室内的空间非常的宽敞 保留红砖木的墙壁以及地砖
配上的是原木色系桌x墨绿色椅 以及头顶上点缀的一点华丽水晶灯
店内的角落随处可见一些别具特色的精致摆饰品
有种随意中又可以看得见主人用心的一点小心思
Buono Bella 义大利餐廰只有提供矿泉水或是气泡水
一次以开一瓶为计算 只要有开就是会算钱
如果很在乎没有提供免费开水的人可能要注意一下这点 不过不用担心服务生都会主动告知
当天看的菜单上有有提供义式风情双人午间分享餐
另外单点的部分有 沙拉 炖汤 义大利风味菜 炖饭 义大利面 披萨 风味主菜（鱼排 牛排 羊排）
(怕占据太多版面就省略部上传了)
。手工乡村面包 Homemade country style bread。＄180
搭配的是我很爱的橄榄油醋酱
。轻蕃茄辣味白酒马祖淡菜。
这道是店员推荐的隐藏版菜色 想说店员极力推荐就试试看
像我有怪异的海产口味僻好 喜欢吃蛤蛎却不喜欢吃孔雀蛤,生蚝, 扇贝, 牡蛎(整个很啰唆)
因为孔雀蛤跟淡菜的外型真的太像了 原本还以为自己可能会不喜欢吃这道
不过虽然两种都是贻贝的一种 但口感我觉得完全不同唷!!
吃一口完全整个爱上 巴不得再点个一盘自己独享一下(喂~)
微辣的茄汁sauce非常的开胃 沾取刚刚的面包也非常的搭
(很多西餐都会以淡菜来佐料 像是西班牙炖饭完全就是必备 不过有些餐厅会以孔雀蛤替代)
淡菜是马祖列岛特有季节性的海产 肉质鲜美 其最肥美的季节为每年的5～10月份
所以这道完全就是季节限定的隐藏版菜色 想要吃得还不一定随时去都有的
。Buono Bella 主厨特制家乡海鲜沙拉。＄480
Buono Bella Chef's special homemade seafood salad
可以看到满满各种海鲜料 烤过的透抽+香煎过的圆鳕以及虾子 尝起来非常的香嫩
搭配美生菜以及义式油醋酱 整体非常的爽口不腻 觉得挺开胃的
洁西卡私心很爱这道 完全是推荐必点 
。柠檬风味南瓜蔬菜浓汤 Lemon flavor pumpkin creamy soup。＄120
选用《东升南瓜》口感松软绵甜，水分饱满，橙色艳丽。
《栗子南瓜》肉质粉质香甜呈橙黄色。口感跟栗子一样松软香甜。
在加些蔬菜料：洋葱，西洋芹，红萝卜，小火慢炒，让蔬菜甜味释放。
而鲜奶油、butter让汤品入口更滑顺。
汤面上两坨圆圆的就是最后滴上的柠檬风味橄榄油 随著南瓜汤的热气一同回荡在空气中
算是喝过所有南瓜汤中表现得挺步错 也令人很回味无穷的一道
。西西里渔夫海鲜茄汁义大利面。＄420
Spaghetti with tomato sauce in Naples style
一起炒的海鲜料跟。Buono Bella 主厨特制家乡海鲜沙拉。里头差不多
相较之下我还会比较推荐海鲜沙拉
这道算是当天表现最普通的一道 不难吃但是记忆点颇低
。帕玛火腿芝麻叶披萨 Rocket and Parma ham with cheese。＄480
自从在Osteria by Angie吃过很棒的义式料理后 洁西卡就爱上芝麻叶这个配料
>> 《食记》台北大安区。Osteria by Angie 超棒的家常义式料理
拥有独特的微苦味和坚果香气的芝麻叶+味道浓郁咸香的帕玛火腿
以及最上头画龙点睛现刨的cheese 这三位完全就是超级义式绝配的好搭档
服务生贴心的示范教我们要用卷起来的吃 从三角形尖端往外卷这样
这样不怕上头的配料会掉出来 包起来吃的口感也会更妙
不得不称赞它们家的pizza的饼皮非常的Q 咬起来也很香
(有些人可能会比较偏爱薄脆口感的pizza 这点可能就要注意一下可能会不合胃口了)
。松露野菇炖饭 Risotto with truffle and wild mushroom。＄460
Buono Bella的Risotto是选用义大利米Arborio品种 不仅大颗且粒粒分明
采用的是 米粒保有米心 的义大利炖饭煮法 最上头淋上黑醋以及起司刨片增添香气
整体来说松露味道并没有说特别强烈 奶油野菇sauce非常的浓稠
虽然盘子蛮浅的份量没有说很多 但是吃起来是颇有饱足满的一道
跟店员撒娇说想要出去外面拍拍照 她就应许开窗让我们出去溜搭了
虽然整体的建筑设计简简单单的 并没有太多华丽的设计或装潢
但是不得不说利用红砖瓦x黑屋簷 以及木片搭配黑栏杆的配色非常的沉稳又耐看
在一片翠绿的大树衬底下更想的很有质感的吸引人目光
这个阳台小角落就是偶像剧里面他们店员常常聚在一起吃饭的地方
当天的天气非常的好 完全就是艳阳高照
Buono Bella 义大利餐廰不愧是偶像剧拍摄场地 随便一个角落拍都好看
可惜我总是那个很认真帮别人拍出好照片的人 自己被拍老是拍得很奇怪 哭哭
好啦随便啦 可能我这辈子还是适合当摄影师而不是麻豆吧(是说哪来的自信要当麻豆)
餐厅总共有两层楼 当天我们用餐的桌次在2F
不知道是空调比较有问题 还是因为是顶楼所以屋顶比较吸热 中午用餐时热了点
如果下次有机会二访事先订位时可能会指名要1F的位子
负责我们这桌的是一个打扮中性的服务生 人非常的贴心
连我们想要出外面走走 她都说可以替我们偷偷开门让我们出去拍照
(2F有户外空间以及户外座位 但那天并没有开放使用)
就连用餐过后我们在那边待了很久也没有一直赶我们
但是如果真的到了餐厅规定的下午茶时间就要真的点下午茶才可以继续待了
(前阵子看餐厅粉丝团 下午茶餐点似乎暂时供应了)
自己本身跟新竹很不熟 所以也不太清楚新竹这边餐厅的定位跟价格走向
但是我想以它的环境装潢以及菜色的用心度来说 有机会的话的确是会想要二访的餐厅之一
对我来说 比较明显的缺点就是....「为什么餐厅不在台北啦~(打滚)」XD
。Buono Bella 义大利餐廰。
电话 : (03) 561 - 1172
地址 : 新竹市香山区南大路525号
营业时间 : Tue - Sun: 11:30 - 22:00
粉丝专页 : https://www.facebook.com/BuonoBella
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