【臺北美食】同心蚵仔大腸麵線，同安街巷弄美食，必喫臭豆腐與麵線@古亭捷運站
上次有跟大家介紹過一樣在同安街的麵線羹，今天要來介紹更好喫的這間，同事們為了喫這間都會走上一大段路，只為喫這間美食XD
這間同心麵線其實纔是我在網路上看到然後同事很想喫的炸臭豆腐，後來問了其他同事才知道他們早就去喫過啦!!每次說要喫麵線就是去喫這間
公司附近原本也有一間賣麵線的，但他一路從45元漲到現在一碗要65元!!
有同事跟我說當他60元的時候他們已經沒有去喫了，我是一直到現在一碗65元實在是不想喫了!!但公司附近只有他一間，後來發現這間同心，就決定想喫的時候走遠一點就好~又有臭豆腐可以喫，多好XD
看到那滿滿的蚵仔就覺得好棒
店家的座位有一二樓，不過樓梯很小，上下樓請小心
座位不多，所以需要來對時間，還好我們每次去的時候都是剛好有一批人走掉
這邊是有冷氣的!!所以就算夏天喫也OK
左邊是小碗，右邊是大碗，大碗真的超大碗的呢~~
這邊的麵線總共是三種料，肉羹、大腸跟蚵仔，第一次去我就點個一般碗，後來都不要肉羹，在這邊想怎麼客製都可以喔XD
麵線煮得很入味，大腸Q度適中，蚵仔的狀況就要看當天是否肥美了，每次去都不太一樣，但都不會太小顆就是
臭豆腐小份
這邊是先切再炸，第一次喫我就點老闆一般作法，覺得有點酥過頭了@@
後來同事跟我說可以跟老闆說先炸再切，就會是這種外酥內軟的口感，所以後來我去當然都是點這種囉~~
一羣人都是點麵線+臭豆腐，其實店家還有其他東西，但來這邊的我們就愛這兩味，而且光喫這兩樣就很飽了!!
醬料控的我們一定要淋上滿滿的醬呀!!
在這邊老闆都不會先幫你加醬，你想加多少自己家，所以愛醬料的就多加點，不愛的人也可以不加囉
敢喫辣的一定要配點辣椒
蒜也是必加，但是要挑不用去見客戶的日子XD
我每次去都加入滿滿的醬料，超好喫的阿~~而且小可都點小份的情況底下是100元有找阿!!
是不是很平價呀~~寫到現在又超想喫的!!
推薦給跟小可一樣愛喫麵線還有炸臭豆腐的朋友，有來到古亭站附近一定要來試一下唷
地址： 100臺北市中正區同安街16號
電話：02-2362-0511
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