最近開始學習做甜點
沒有出去外面跟師傅學
就是自己在家裡看書做
這本
 

如圖所示
有點爛爛的
很多缺點要改進
不過水果的季節也過了
如果有機會去咖死口的話我再試試

下次要改進的部分：

就是買了水果酒
要塗蛋糕
因為沒塗蛋糕體就會脫落
一顆一顆黑黑的在奶油裡（巧克力蛋糕體）

還有奶油不要打太硬

關於美感就⋯⋯哈哈