今天要和大家分享一间用餐环境很优的茶餐厅，哪有茶餐厅干净到像是去朋友家作客的啦!

这间餐厅是一对来自香港的兄弟开的，除了精致的简餐类，还有自己包的道地港点，很好吃.

菜单都是自己用A4纸列印的， 时常在变换，他们的奶茶真的很好喝，茶味够浓，值得一试.

他们家的港点也很推荐，是每天早上现包的，味道不错喔！

五香牛展（$88）香港人称的牛展其实就是我们台湾人说的牛腱啦！这是作为开胃菜的港式卤水冷盘，我本来以为他们的味道可能很淡，结果这个超级入味，卤的透，上面还洒了麻油，很香，来这边一定要试试看这个.

  

另外这道扬州炒饭（$88）也很值得一试，用的是泰国米，用的油很少，却炒的粒粒分明，份量又多，也很推荐，这老板真的卖太便宜啦.

  

最特别的地方还是他们自制的蜜汁叉烧，里头放了蛮多块的几乎每一口都吃得到，口感很棒，软嫩多汁，我喜欢他的腌料，和外面不太一样，这香气十分开胃，让人一口接一口.

  

豉椒排骨煲仔饭（$148）我最喜欢的一道港式家常料理，入味的豉椒排骨十分下饭，无论到哪都要点的.

开盖之后就开始冒烟了，锅巴的味道好香喔！

 

再淋上他们的煲仔饭豉油就可以吃了，看这样就知道非常好吃了吧！

贴著铁锅的米被烤的酥香，怕太焦的建议要赶快拌匀.

冬天吃这个真的非常过瘾，鲜甜的酱汁咸淡适中，光闻这味道口水就已经开始分泌，铁锅会烫不要闻了香味就兴奋的拿起来扒喔！

 

姜葱霸王鸡套餐（$200）  我无法理解一个两百块的简餐为何做的这么精致欸.有一盘很大只的鸡腿配白饭，加了蚝油的烫青菜，熬了很久的港式煲汤和一杯港式饮品，这老板真的太佛心了.

鸡腿摆的那么漂亮，光看就让人心情愉悦啊！

 

 

新鲜又大块，咬下去还有点胶质， 沾点酱汁搭葱丝一起配饭更够味.

我最喜欢的蚝油烫青菜，是家的味道. 

光看就知道这很浓郁，里头汤料好多红萝卜，还加了玉米和猪骨，喝起来非常清甜，是用心煮出来的汤.

我们还点了几笼港式餐点佐餐，这笼味道很好，刚蒸好的非常烫口. 

弹性不错，鲜美扎实又多汁，好好味.

一个人吃完也没问题喔！  

香港人饮茶，桌上少不了一笼虾饺，我们多少受了点影响，相信大家对这晶莹剔透的外皮都不陌生. 

 

内馅用的是新鲜的虾子，口感和外面虾仁比也许少了那浮夸的弹性，鲜美的口感是虾仁绝对无法比拟的.

肠泥都挑掉了，香港师傅的确有他的坚持，这虾饺看上去都觉得好精致.  

柠檬红茶，算在姜葱霸王鸡套餐里头，用的是很新鲜的黄柠檬片，加上香浓的红茶，老板贴心的说明喝法.

他说香港的冻柠茶里头没有柠檬汁，附上汤匙要挤压柠檬，整杯茶才会有果香.吃完港式点心配这个很对味，很推荐啊！

他们的香滑奶茶（$65），一喝就知道，茶味这么足肯定是香港人泡的，喝的时候要再把下面的奶水搅拌一下.

热香滑鸳鸯（$70）港式奶茶再加上咖啡的特色饮品，这里的环境真的很不错，整体看下来就能感受到老板的用心维持，无论是餐点精致度，服务，以及卫生，都有和其他北大餐厅不同的地方，我会很推荐大家可以这里坐坐，品尝道地的香港味.

美膳家茶餐厅

电话：02-26737300

地址：新北市三峡区国际一街80号

营业时间： 上午11:00～14:30  下午17:00～20:30

 

  

  

  

   

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