這一次來日本在喫的方面都有鎖定知名美食
畢竟逛街的部分隨興，飲食可不能馬馬虎虎
從原宿車站出來以後一路連著表參道往青山方向走來
心裡排算著過了用餐顛峯時間再來應該比較沒有人吧

 

還經歷了一小段爬坡，真是累死我了
這一帶感覺都是高級住宅區非常的安靜
確實能住在這不簡單肯定都是財力雄厚

 

終於歷經找路了十幾分鐘後順利發現とんかつ まい泉

東京都內一共有五間分店，這是青山本店

 

這棟看似低調還位於不起眼的巷弄內的豬排店可是大有來頭
餐廳旁還設有外帶的攤位，有賣炸物、三明治、便當、小漢堡等等
喜愛美食的朋友一定很熟悉他們家黃色的招牌
とんかつ まい泉豬排三明治應該沒有人不知道吧
日本東京許多百貨公司都有賣呢

門口設有菜單可以先睹為快

 

接著這一幕又把我跟老公嚇得屁滾尿流失了魂

排隊的人潮已經滿到店裡擠不下，隊伍都拉到外面來  

 
喔諾，哭哭!!! 太誇張了啦～店員表示至少要等待30分鐘以上

雖然覺得好辛苦，既然都來了當然不能輕言放棄

大家排隊都好冷靜都不會面露痛苦或無奈，可是怎麼搭電車就不愛排隊了喔!!!(笑)

 

為了不讓大家塞車在門口堵住動線
我們被指引上樓，不是入座而是排隊哈哈
從二樓開始排慢慢往一樓移動，這樣排的好處是不用在餐廳外吹風
也算是貼心的表現(?)

  

排了感覺有一世紀那麼久終於龜速移動到一樓

但其實只是從排隊區移到了等候區

不過等候區是可以坐著等，心情天壤之別咧

 

終於輪到我們入席，用餐的地方就是一樓的吧檯區域

翻了一下MENU決定要點嚴選來自鹿兒島的黑豬肉，也就是黑豚  
感覺在臺灣喫不到比較稀有，這個豬鼻子也太逗趣

 

牆上也有菜單，懶得翻MENU的人也可以一目瞭然

 

點好餐後就一直望著開放式的廚房

看著忙進忙出的師傅的炸豬排切菜擺盤

個人私心的認為敢公開的料理，衛生方面真的比較令人放心

 

炸豬排一般都會附有辛口、甘口兩種基本的豬排醬

而黑豚更是有自己專屬的特製醬料耶

 

首先上桌的小菜是蘿蔔泥

 
雖然言語不通但店員一直用眼神加動作告訴我們可以先喫
還蠻爽口的，可是我比較想喫肉啊XD

 

黑豚料理登場～  

和老公分別點了黑豚的里肌肉跟腰內肉
外觀上很相似，差別在肉的口感不同

 
整份餐點包括：黑豚豬排、高麗菜絲、醃漬小菜三種、味增湯、蘿蔔泥、白飯
白飯和高麗菜都可以續，味增湯則不行XD
因為老公想再來一碗被婉拒哈哈哈，這點和臺灣不一樣

說真的我不是什麼美食評鑑達人，純粹愛喫而已
有朋友說來青山絕對必喫とんかつ まい泉!!!

所以對它有很高的期望
炸好的豬排金黃外觀看起來都一個樣，很可口

 
夾起一塊豬排，側拍一下好像可樂餅XD

黑豚跟其他豬排到底有什麼不同，老實說我也喫不出來哈哈
不過麵包粉的部分個人覺得相當美味，炸物最重要的就是酥脆
肉質軟嫩入口十分的清爽，火侯要拿捏得恰恰好
千萬不能外皮脆內裡也熟過頭，相當神奇的是一點都不油膩
再搭配上高麗菜絲一起食用，一口接一口停不下來啊

 

醃漬小菜可以讓你去油解膩
但高麗菜多喫一點也可以有同樣效果啦～

 

白飯既然都拍了就放上來吧

又要再強調一次日本米很好喫喔(根本只是充版面)

 

飯後甜點是橘子冰淇淋

我很節制地只喫了一點點而已，剩下的都送給老公嗑掉

實在是太飽了，不然應該外帶一下豬排三明治的說!!!   

 

這一餐的花費：

不便宜呢，一個人的套餐要價將近900元臺幣!!!

  

 

 

 

 

とんかつ まい泉 青山本店 Mai-sen
http://mai-sen.com/

住所 東京都渋谷區神宮前4-8-5

電話 フリーダイヤル 0120-428-485 (10:30～22:00)

営業時間 11:00～22:45(LO／22:00)

地下鉄「表參道」駅 A2出口より徒歩3分