104年雲林吳媽媽手工野生烏魚子（已售罄）
信魚（烏魚）依約到來，所以我們家一年一度的年度盛事也來臨了！
今年由於天氣不夠寒冷，加上養殖業者也買走一部分野生的烏魚子，所以今年野生烏魚子較難買到，且進貨價格更是年年都漲！
有的人或許不知道，烏魚子單片重量越重，則其單價也就越高。市場上，有時候會發現，養殖的價格幾乎和野生的一樣，甚至也有看過比野生的還高的！但是喫過野生的，口味上很可能就再也回不去了！
今年的烏魚子，一樣經由吳媽媽溫柔的手感、雲林海口特有溫暖的冬陽和時而乾冷的海風，加上時間蘊育而成！
吳媽媽正在用豬腸膜來修補破裂的烏魚子。
這豬腸膜可是得來不易，需要將豬腸子外的薄膜完全徒手剝下，而且不能破裂的太誇張，之前我曾經幫我媽媽做過這件事，只能說這是一項需要愛心、耐心和毅力的細活！
照顧烏魚子，最怕突來的雨，一點點毛毛雨就會忙壞了大家，需要馬上全體動員搬著一盤一盤沈重的烏魚子進進出出，等放鬆下來才發覺手臂的痠痛！而且不管外面太陽多大、海風多刺人，都還是需要派人在外看著，不然現在越來越多識貨的竊賊，可是逮到機會就會對所謂的＂烏金＂下手！
這次雲林區漁會就發生這種事情了，也因為這樣，記者採訪搶劫烏魚子的新聞，順便採訪了我家做烏魚子的畫面，接受記者訪問的是我二舅，後面那位蒙面女俠就是我媽，也說明瞭烏魚子價格年年漲價的原因！
（拜託大家快來搶（購）我家的烏魚子吧！：Ｐ）
這兩名照顧烏魚子的大將，好像為自己找到了很舒適的位置！：Ｐ
二熊：嗯～照顧這烏魚子還真是累人！讓我來喝個水先～XD
超喜歡動物，尤其是最喜歡狗狗的二熊，看到鄰居帶著她的紅貴賓－妹妹來看烏魚子製作，從一開始只很客氣的靠近開始！
接著嘗試性的摸人家一下！
最後更是直接指示他老木我說他要抱狗狗！
完全得逞。
還好這隻妹妹非常溫和，不管二熊怎麼＂蹂躪＂、＂騷擾＂她，她吭都不吭一句！也讓二熊過足了癮！
說了那麼多，就是要告訴大家，吳媽媽手工野生烏魚子開始可以現貨訂購了！有關注過我們家烏魚子的應該會知道，野生烏魚子大約就是冬至前後兩週可以補獲而已，所以若有意購買請各位一定要趁早嘿！
有意訂購者請洽：[email protected]
