LA連下好幾天的雨，陰冷的天氣讓我很想喫點熱的。先前喫了豆腐鍋、羊肉爐，還有什麼可以喫呢～想到來這裡五年，居然從來沒喫過人蔘雞！問了幾個饕客朋友，也沒有人喫過，太離奇了！由於沒有朋友口耳相傳的推薦，只好求助於yelp，選定這間位於downtown 24小時營業的小店--Mountain Cafe～

招牌相當好認，就大大的一個山字。

菜單是從外面拍的，因為在店內坐的角度拍不太到，所以喫完在店外補拍一下:p 店面非常小，進門就直接看牆上菜單點菜。

之前有在網路上先做好功課，所以一坐定位就馬上點了#1鮑魚粥、#2人蔘雞、#4牛筋湯。

點菜後，服務人員會送上茶和餐具。茶是麥茶，筷子不是扁筷子，耶！

桌上有辣粉罐，辣粉罐有不同大小的孔洞，不嗜辣的人不會一下子失手太多，嗜辣者也不會灑半天還不滿足，相當特別的設計。

小菜有別於一般韓國餐廳的樣式，居然有滷牛腱肉！滷牛腱的味道像是大茂黑瓜，甜甜鹹鹹的，一同滷的綠辣椒讓滷牛腱帶點微辣，配粥剛好。唯一不辣的是土黃色那盤，有點像是榨菜的口味，沒有很鹹。另外兩盤是醃蘿蔔和泡菜，都有點辣，很入味很好喫。最左邊的是辣醬油，等等沾牛筋喫。
 

鮑魚粥很快就送上來，打上一顆生蛋，很漂亮，趁熱拌勻後就會變成漂亮的淡黃色。裡面有一些切塊的鮑魚，鮑魚切塊了，無法評斷是好鮑魚還是不好的，不過還不錯喫啦，粥裡也有鮮味，拌了點麻油會越喫越香。韓式的粥不像港式粥，米會化呈成米湯入口即化，而是還有點飯粒的口感，沒有什麼湯汁，就像是用電鍋煮粥的口感。
 

接下來上的是人蔘雞，湯很清爽，可惜沒太多人蔘味，就只是個雞湯而已，但是很好喝啦。雞肚子裡塞滿糯米，而糯米也吸滿湯汁很軟爛。餐廳阿姨給我們一小盤鹽，不知道是要讓我們沾雞肉，還是要讓我們加一些在湯裡＠＠我們沾雞肉後，因為不小心沾太多整個都變這種臉 >w<
 

這頓晚餐最讓我驚艷的就是牛筋湯，這牛筋湯超級不得了，一碗$7.85卻有著滿滿的牛筋，還有一些冬粉，湯頭很白沒有腥味，雖然還沒有雪濃湯這麼雪白，但也夠濃鬱的了。牛筋超級Ｑ軟，不會太爛，沾醬油喫非常對味。這碗牛筋湯也宛如聚寶盆一樣，牛筋都喫不完XDDDD 更恐怖的是店員稍後還送上一大碗飯，韓國人的胃到底有多大啊！太恐怖了～～
 

 這一間餐廳是由一羣大嬸經營的，口味很清淡，用料也很實在。雖然沒有華麗的裝潢，卻有著溫暖人心的湯和心意。很推薦大家在冬夜來這裡溫暖一下噢～:D

店家資訊：
Mountain Cafe
3064 W 8th St
Los Angeles, CA 90005
Neighborhood: Koreatown
(213) 487-7615