韓國人愛吃的小菜（炒馬鈴薯）

 

大家好~~我29號來韓國 有機會真的真的想跟大家儘量分享一些 我媽媽做的小菜

剛好我早上起來我媽媽正在煮飯^^

所以我一直在媽媽旁邊看她怎麼做小菜呢~呵呵

炒馬鈴薯很簡單但是每次做不出媽媽的味道

所以我也很認真在媽媽旁邊看了怎麼做~哈哈

那我們一起看一下~

 

材料：馬鈴薯，洋蔥

調味料：胡椒粉，鹽巴，白芝麻

要準備的很少吧

那開始看我媽咪做的

馬鈴薯切成一絲一絲，切成一絲一絲之後呢

然後要去澱粉，所以這樣泡在水裡面

按照各人喜好，可以加洋蔥，也可以加紅蘿蔔^^

 

大概過2~3分鐘之後呢把馬鈴薯瀝乾

 

油放多一點，然後油加熱了方馬鈴薯炒一炒 然後加一點點鹽巴以及胡椒粉 再炒一炒燜一下

 

看看馬鈴薯快熟好的時候 加上洋蔥再炒一炒 然後再次燜一下

   

將將將~~結束了 呵呵 

撒一點點白芝麻粉 啊。。。。。 想吃

每次我整理資料的時候發現我拍的照片都很不好看T..T 不好意思

大家也有時間的話看看冰箱裡有沒有馬鈴薯，做做看