日立顶级HW电冰箱「快速降温」　50度高温食物直接冰都ＯＫ

▲日立在台发表HW电冰箱。（图／记者蔡惠如摄）

记者蔡惠如／台北报导

日立HITACHI今（11／26）在台发表旗下最新顶级电冰箱HW系列，强调智慧冷藏急速冷冻功能，即使吃剩想冰入冰箱的饭菜，即便有余热也能直接放入冰箱冷藏，不需放置直到全部变凉，可降低细菌滋生的时间。比起上代产品，在保湿与真空冷藏方面亦有强化，预计12月正式上市，售价70,900元起。

在高端家电市场表现不俗的日立家电，近期将引进日本今年8、9月正式推出上市的HW系列冰箱，主打日本制造高品质，宽度约68.5公分，却拥有最高607公升大容量，迎合室内空间不足却讲究生活品质的客群，业者表示台湾大家电高端市场，虽面临消费紧缩的环境，但由于民众对生活要求的提升，加上旗下产品现有超过半数以上都是日本原装，目前仍有10％左右成长。

新HW系列冰箱主打「保湿低温冷藏区」，里面有多个侦测器，一旦放入高温食物便会开启降温，让余热食品降温到2度C，使用者不需再等食物不热后、再拿去冰箱冷藏，避免大量细菌滋生的状况，业者表示温度50度以下的余热都能处理。

此外针对产品内的真空保鲜室设计，也再强化小型帮浦，让该区域维持固定气压真空，号称可延长食物保鲜期，民众买的鱼肉等不用再冷冻解冻，只需放入真空室保存就能维持一定时间的鲜度。整体内装也已透明设计为主，让使用者方便查找物品。

此外要强调的是，若一般家里使用的冰箱没有快速冷却功能，有余温的剩菜还是需等变冷之后才能放入冰箱，以免影响其他物品的冷藏温度。

HW系列冰箱在台推出527公升与607公升两种规格，售价分别为70,900元与85,900元，预计12月正式在台上市。