【食记内湖】典华丰富BUFFET
积了好久的文
听闻大直典华丰富的BUFFET已久
9月趁著自己的生日
特地选在这里尝鲜
典华的交通还满便利的
除了有停车场坐捷运在内湖(捷运剑南站)下车走过来也很方便
原先是婚宴馆的典华
目前市北区最大的BUFFET
600多位的座席宽敞挑高的空间
感觉真的满舒适的
高达200多道的海陆各国料理
还有Haagen-Dazs 冰淇淋
我想今天就不管减肥的事了
点华外观
入座后
习惯性的
会先看过全部的食材跟料理
再决定今日的搭配
很多人去吃buffet 都会疯狂乱吃
反而吃不出东西美味
建议由清淡到浓郁再用甜点做完美ending
生菜→生鲜→熟食肉类→汤品→炸物→烧烤→面饭主食类食量小的女生可以直接跳到水果甜点
就是满足饱足一餐
生菜区~
有许多生菜酱料可选择搭配
→
生鲜螃蟹区~
本来是今天要主冲的区域
但肠胃不适加上是生冷
所以吃了各一只就放弃了
螃蟹鲜虾还算鲜甜但旭蟹有些许腥味所以我不爱
再来就是熟食区
可以选择自己喜欢的菜色
或是请厨师烹调你要的料理待会再来拿取
烤鸭.牛排.港点区
可以每种都尝试一点
但今日港点烤鸭都不适我爱的口感跟味道
烤鸭偏油腻
港点就普普
还有可现点现做的汤品面点
再来甜点冰品区
还好有Haagen-Dazs 冰淇淋
因为甜点区也是失望
不知道是否因为非假日
所以菜色我觉得很普通
整体感觉有点失望
还好我吃了很多只烤虾跟螃蟹汤
算是有小小弥补到
所以今天尝鲜结果我只能给3颗星
最好吃的就是烤大虾跟大螃蟹汤
给想去尝鲜的人参考
当然每个人的喜好不同
喜欢生鲜类的应该会很满足喜欢
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