来大阪~不能错过的美食很多~拉面也在其一

今天来尝尝"有神坐著"的神座拉面吧(误)~  

 

一开始的打算是吃大阪知名的炸串或是好吃烧的~

但因肚子实在不太饿(明明都快一点了...)

又不想吃油腻的炸物~于是想说来吃个好吃烧咩~

出发前有查了这家位于2F有名的好吃烧~

想不到....人爆多,加上不知道在这乱阵中怎么个排队法...

 

于是不甚喜欢排队的什么咩~选择放弃~

改吃拉面吧~途经吃饱倒太郎~~

咦...他也怕冷哩,今儿个还披上棉袄哩~

 

大章鱼烧排了好长的队呀~~~

 

金龙与神座都是有名的拉面~

什么咩前几年有吃过金龙了~所以这次就想试看看神座拉面~ 

这家神座位于金龙拉面旁的巷子里~

鲜黄色的招牌很显眼~虽然在小巷子里,

但只要看到排队的人潮,就不怕找不到

排队的时候看了下菜单~日本人不愧是个爱淀粉加淀粉的国家~

拉面加饭团~~天啊,A~D的组合都份量大,

不适合咩肚小小的什么咩~

 

在排队等待时,店员就先拿菜单给我们点菜~

偷看一下里面...满满人潮 

 

门口还放了前三个月(2011.9)韩星去吃过的照片~

 

我咩被安排到的是吧台的位置~

也就是可以看到厨师的位置,虽然小,但离主厨很近~

 店里好多名人的签名~

 

 

桌上的小菜单~一般的拉面是600羊

可另外加青葱、溏心蛋、泡菜、豆芽、叉烧等等~

 

日本拉面屋必有的~大蒜与豆瓣酱

 

还有那罐绿绿的辣韮菜~

 

我们点了一个煮蛋青葱拉面跟煮蛋拉面~

依例在冬天里送上加了冰块的开水~

看著三盘满满的青葱准备被上送桌~(还想说大家都这么爱加点青葱)

 

咦?怎么我们也来了一盘?

 

真是满满的一盘呢

 

厨房里只有2位厨师~

哦喔~~这位主厨什么咩曾经在"电视冠军拉面王"看过哩~

真人版出现在眼前~  

 

看看那个未下锅的生面~看来就很有咬劲~

桌上一次出现了五碗面~~

我咩点的也上桌啰~ 

 

煮蛋拉面~有满满的脆口大白菜跟2片薄片的肥叉烧肉

 

刚刚先上来的那盘青葱~原是煮蛋青葱拉面的青葱...

(跟电视上看的那种~把葱直接铺满整碗拉面的不同哩)

原来是要自己把青葱加工为青葱拉面  

 

来一口拉面~  果然Q弹有劲呀~ 

 

汤头看来虽然浓郁,但喝来却带有清爽感呢!

再来一口煮蛋~Q嫩有味

是蛋液依旧流动著的半熟蛋~

挤一点蛋液跟面一起吃更另一种风味

 

好好吃~~~

 

完食~~满足呀~~

跟王将饺子的拉面比起来,果然还是拉面专门的神座拉面好吃~  

吃完这餐也代表著,我咩此次的仓敷大阪四日行要结束了

准备回饭店拉行李,往大阪空港前进~